Göteborg Kafé Marmelad - Göteborg
- Trådstartare te02pst
- Start datum
C
crema
Guest
är det några tider på helgerna som man skall undvika pga mycket folk?
simong
Active member
va d en pik eller
kom på sön isåfall o glöm inte säga hej!
välkommen/p.
Haha nej, har hört väldigt gott om er så ska bli kul att titta förbi. När det gäller Ylva så har du talat mycket varmt om henne så hade varit kul att få smaka en espresso och latte av henne.
Söndag får det bli då! Hade varit kul att köpa med lite av er Mito blandning ner till våra koppningar på Gusto dessutom. Alltid lika kul att testa nya sorter.
YO!
Creama: Innan 12 och efter 16 är det oftast lite lugnare. Annars är det väl som vanligt beroende på vädret.
Simong: Självklart ska vi se till att du får med dig lite kaffe hem till Växjö. Jag väntar fortfarande på svar från Jonny, som fick en liten påse förra veckan.
Lev väl/ p.
Creama: Innan 12 och efter 16 är det oftast lite lugnare. Annars är det väl som vanligt beroende på vädret.
Simong: Självklart ska vi se till att du får med dig lite kaffe hem till Växjö. Jag väntar fortfarande på svar från Jonny, som fick en liten påse förra veckan.
Lev väl/ p.
Jonny Friberg
Well-known member
Nu har vi testat kaffet i Värnamo. Tyvärr fick vi inte ordning på kvarnen riktigt men det var en syrligt liten uppenbarelse vi fick till. Vi tyckte att blandningen nästan gjorde sig bättre med mjölk än som espresso. Men som sagt, kvarnen var fel så kaffet visade sig nog inte från sin bästa sida.
Det blir en ny provning när vi får tillbaka vår gästbönekvarn som är ute på uppdrag i helgen.
Det blir en ny provning när vi får tillbaka vår gästbönekvarn som är ute på uppdrag i helgen.
simong
Active member
Blev inget söndag för mig, blev tidigit på lördag morgon som jag tittade förbi Marmelad istället. Så ingen Ylva men en trevlig nyanställd ung dam.
Måste säga att Mito blandningen med mjölk (latte) smakar väldigt bra, tog även en espresso men den var jag inte lika nöjd med. Så jag rekommenderar varmt att smita förbi Marmelad när ni är i närheten och testar speciellt en latte.
Köpte med mig en påse Mito ner till småland för att testa vidare lite. Ska bli roligt!
Måste säga att Mito blandningen med mjölk (latte) smakar väldigt bra, tog även en espresso men den var jag inte lika nöjd med. Så jag rekommenderar varmt att smita förbi Marmelad när ni är i närheten och testar speciellt en latte.
Köpte med mig en påse Mito ner till småland för att testa vidare lite. Ska bli roligt!
Ohhhh va besviken jag blir, synd att du inte kom på söndagen så vi också kunde träffas, fredagen blev ju alldeles för hård
. Men men... ibland kan det väl bli så. Espresson skall göras som ovan, annars kan den lätt bli lite tunn, men du vet ju hur det är... Vad är det Jonny säger, utan kärlek och respekt för kaffet kan det lätt bli ganska svårt!Följande bönor:
Brasilien Estate Rainha 100 Bourbon
Colombia Bucaramanga Supremo
El Salvador Estate Finca la Fany
Monsun Malabar AAA
Hade hellre gett dig en en påse nästa vecka då den nya rosten kommer, så du får vara med direkt från rosteriet. Ska försöka komma ihåg att skicka ner en sån påse också.
Peace/ Poyan.
simong
Active member
Ja var lite synd att det inte blev söndag, men tyvärr så var det inte jag som fick bestämma.
Hehe, nä. Dricker alltid espresso. Men var tvungen att testa en latte när ni var duktiga på det. Vissa kaffen går ju bra ihop med mjölk och andra inte. Ibland så förstärker mjölken kaffet.
Var ju tvungen att testa en när ni är så duktiga på det! Tänkte göra en cappu på dom bönorna jag köpte med ner.
Hehe, nä. Dricker alltid espresso. Men var tvungen att testa en latte när ni var duktiga på det. Vissa kaffen går ju bra ihop med mjölk och andra inte. Ibland så förstärker mjölken kaffet.
Var ju tvungen att testa en när ni är så duktiga på det! Tänkte göra en cappu på dom bönorna jag köpte med ner.
C
crema
Guest
kom just därifrån gott som vanligt inga små bitar på pajen
inga små bitar på pajen
Jag vet flera stycken som är konstant fikasugna.
Vi tar igen det när du kommer hem.
Det var Plind, Zix, Molarin, The Seal, Ylva, Jutta, Pac(altså jag
) och Anders(inte medlem här).Det var som sagt jättetrevligt och väldigt lärorikt. Tack!
