Vad har ni i kvarnen just nu?
- Trådstartare Lars
- Start datum
Maestro Andreas
Well-known member
Jag köper det på Gokaffe. Anledningen till att jag gjorde som jag gjorde var att jag hade så himla mycket robusta bönor eftersom jag vanligtvis inte använder så mycket i mina blandningar.
Gjorde precis en shot till och smaken har ändrat sig lite sen morgonen. Beskan har verkligen kommit fram men oxå en härlig nötsmak som är verkligen dominant. Fast jag tror den lämpar sig bäst nu till mjölkbaserade drycker. Men kicken är total
Fabian
Well-known member
Köpte ett halvkilo FTO och en mindre hopper till kvarnen, som för övrigt fick vara med i väskan på modernas 50-årskalas igår, tur att den klarade sig oskadd, det var ganska trångt där. Gick förbi ditt ställe, josef, tänkte att jag skulle ha nåt att referera till när jag testar FTO hemma, men du syntes inte till? Synd.
Stefan Böna
Mr Microtext
Håll i era hästar! Jag har gjort rent i kvarnen och ska lassa i lite Starbucks Organic Sumatra Peru.
Ska bli spännande att testa den och sedan Starbucks Kenya.
//Stefan (som lite hoppas att Starbuckskaffet inte är jättebra; det blir så långt att åka för nytt)
Ska bli spännande att testa den och sedan Starbucks Kenya.
//Stefan (som lite hoppas att Starbuckskaffet inte är jättebra; det blir så långt att åka för nytt)
Fabian
Well-known member
Nu har FTOn tagit plats i kvarnen för första gången!
Öppnade påsen och slogs av en otroligt mjuk och fin doft. Luktar mycket mörk choklad, och någonting mer som jag inte kan sätta fingret på vad det är... Något lite mer strävt och hårt, fast på ett bra sätt. Smakar mycket bra, kraftig ton av riktigt mörk choklad som tar över ganska mycket, men samtidigt känns den en aning fruktig. Eftersmaken, kan jag vid skrivande stund konstatera, är lång och det smakar mer som att jag nyss tryckt i mig en stor bit 70-80-procentig choklad än att jag druckit espresso. Underbart kaffe, stark favoritkandidat, hittills. Får se vad som händer, har väl en 450 gram+ kvar!
Öppnade påsen och slogs av en otroligt mjuk och fin doft. Luktar mycket mörk choklad, och någonting mer som jag inte kan sätta fingret på vad det är... Något lite mer strävt och hårt, fast på ett bra sätt. Smakar mycket bra, kraftig ton av riktigt mörk choklad som tar över ganska mycket, men samtidigt känns den en aning fruktig. Eftersmaken, kan jag vid skrivande stund konstatera, är lång och det smakar mer som att jag nyss tryckt i mig en stor bit 70-80-procentig choklad än att jag druckit espresso. Underbart kaffe, stark favoritkandidat, hittills. Får se vad som händer, har väl en 450 gram+ kvar!
AA
Skottjägare
J&N Panama Café De Eleta. Körs som espresso 25ml/11g/25sek och det genererar massor av crema, har en lätt kryddig smak, friska citrustoner och en smarrig eftersmak.
På det hela taget ett gott kaffe som förtjänar att provas.
Påsen snart slut och i morrn skall det börjas på en ny spännande påse
/AA
På det hela taget ett gott kaffe som förtjänar att provas.
Påsen snart slut och i morrn skall det börjas på en ny spännande påse
/AA
Ernst
Well-known member
Jag har faktiskt hällt i en påse IKEA-bönor för sjutton spänn. Var ju tvungen att testa. Vet inte hur färskt det var men det luktade gott. 91% arabica och 9% robusta står det på påsen. Tack för den infon, det är mer än de flesta uppger. Creman var tjock men lite ljus och definitivt ingen tigrering. Smaken var mild och mjuk med lite citrus och eftersmak av kanske viol. Det där lät nog godare än vad det smakade.
Helhetsbetyg: Så billigt att det är prisvärt vad det än smakar, men Musettin är bättre.
Helhetsbetyg: Så billigt att det är prisvärt vad det än smakar, men Musettin är bättre.
treefinger
Well-known member
Kör på mellqvists bar blend. Funkar fint hemma även om det inte riktigt är i nivå med synesson
Molarin
Well-known member
DC´s barblandning
The Lounge Falkenberg. (Gul logo)
9,5 gram och 30 sekunder för 2 cl livselixir.
Doftar underbart av ladugård en tidig sommarkväll med åska i luften.
Smakar choklad, salt hav och viol. Lite rökig nästan...
En av de bästa blandningar som finns utan robusta.
The Lounge Falkenberg. (Gul logo)
9,5 gram och 30 sekunder för 2 cl livselixir.
Doftar underbart av ladugård en tidig sommarkväll med åska i luften.
Smakar choklad, salt hav och viol. Lite rökig nästan...
En av de bästa blandningar som finns utan robusta.
Fikahhh!!!
Active member
Hm, Mellqvists låter ju riktigt intressant, får nog lov att införskaffa. Kör just nu på Molinari Bio, tveksamt tycker jag, lite för mycket beska (dock såklart med reservation för att jag kanske inte har lyckats hantera kaffet så som det kräver). Nån annan som testat?
