Vad har ni i kvarnen just nu?

theseal

Kaffeterroristen

• 2 September 2009

• #2,241

Bergstrand Espresso 7.3 Slow Rost

Riktigt bra när den fick ligga till sig lite.

 

Ciclista

Well-known member

• 2 September 2009

• #2,242

Mr. Boombastic från Costas. Go och lagom syra som blir grym, speciellt i cappuccinon!

 

M

mikfri

Well-known member

• 2 September 2009

• #2,243

Hej sälen, bergstrands kaffe har jag aldrig sett. Trodde du skojade till det med monte-riva först men efter lite googlande hittade jag bergstands.se? Kan däremot inte se var man köper deras kaffe. Var hittade du din påse?

/micke

theseal sa:

Bergstrand Espresso 7.3 Slow Rost

Riktigt bra när den fick ligga till sig lite.

Klicka för att se resterande...

 

Mayhem

Well-known member

• 5 September 2009

• #2,244

Testade Moak Servito blå på rekommendation av Kaffemaskinen. Än så länge är det tyvärr ingen höjdare, smakar kaffe men inte i närheten av hur jag föredrar min espresso. Någon som har tips för bästa resultat med dessa bönor? Fin eller grov malning, dosera mycket eller lite, hög eller låg temperatur...

 

Jay

Well-known member

• 6 September 2009

• #2,245

Husblandning av Rwanda Musasa, Brazil 1200 m ö h kaffe från Minas Gerais och Guatemala Tecamburo... smakar som Milo med mjölk.

 

M

mts

Well-known member

• 6 September 2009

• #2,246

arcaffè rotonda från EH, verkar förvånansvärt färskt för den chokar maskinen på samma malgrader de svenska kaffena brukar behöva köras på... jämfört med ionia och mauro som ligger betydligt finare.

 

[SH]

Well-known member

• 6 September 2009

• #2,247

Rwanda Gatsinga från J&N.

 

MrMartini

Well-known member

• 8 September 2009

• #2,248

Just nu:

 

TTobbe

Well-known member

• 8 September 2009

• #2,249

Åre pop rostat den 1/9 smakar mums!

 

peterparnes

Well-known member

• 8 September 2009

• #2,250

Kenya AA rostad av rostarmästare Parnes 29/8. Mycket god!

 

S

Sir Anselm

Well-known member

• 8 September 2009

• #2,251

Försöker lära mig att hantera La Pavoni Pro tillsammans med La Bomba :lol:

 

AA

Skottjägare

• 10 September 2009

• #2,252

Mehari.
Körs med 6,5-7g i enkelkorgen och bryggtempen satt till 90°C.
Smakar mjölkchoklad!

Ha de´

/AA

 

FabianP

Well-known member

• 11 September 2009

• #2,253

Inte riktigt än, men inom kort: Hacienda Esmeralda. Jag har alltid velat ha en Geisha!

Fick en provsmakning av den innan idag, aeropress enligt J&Ns bloggrecept, fast med lite mer kaffe. (18g) Jag trodde jag skulle ramla baklänges, bästa jag druckit.

/Fabian

 

F

fonseca

Active member

• 12 September 2009

• #2,254

Köpte La Bomba igår och får faktiskt till ett bra skott nu (första riktigt bra med nya maskinen), riktigt riktigt smaskigt kaffe. Har varit i Södra Italien tre gånger så här långt och La Bomba smakar faktiskt Kampanien - regionen där de har det jordigaste och mest kraftfulla kaffet, iaf enl dem själva :lol:

 

[SH]

Well-known member

• 12 September 2009

• #2,255

Panama Wilford Lamastus Natural från Haugaard, rostad 1/9. Drack precis en underbar kopp från Aeropressen...

 

treefinger

Well-known member

• 12 September 2009

• #2,256

SH, fi fasen.. ska ge mig på den nästa vecka hade jag tänkt. Hur var den? Frukt, bär, sötma?

 

[SH]

Well-known member

• 12 September 2009

• #2,257

treefinger sa:

SH, fi fasen.. ska ge mig på den nästa vecka hade jag tänkt. Hur var den? Frukt, bär, sötma?

Klicka för att se resterande...

Dålig på att beskriva smaker men den går absolut åt det fruktiga/bäriga hållet. En viss sötma och svag syra. Typ... Grymt gott var det iaf.

 

M

mitsaras

Active member

• 13 September 2009

• #2,258

50% Tim Wendelboes Aricha #28
50% Koppis nya espressoblandning, fortfarande utan namn (tror jag...)

intressant...

 

Agathorn

Well-known member

• 13 September 2009

• #2,259

haugaars - Brasil Daterra Natural

Otroligt god som espresso måste jag säga! Jag är inte så bra på att beskriva smaker men jag kan starkt rekommendera den! Ska se om jag får tag i mera nyrostat haugaard kaffe!

 

Buffeln

Well-known member

• 13 September 2009

• #2,260

Fazenda São Silvestre från Da Matteo. God, men lite "te-ig" för min smak i presskannan. Skall testa den som espresso så fort mitt ryggskott tillåter att jag lämnar sängen.