Ny modell, dubbla kokare, PID, dräggel, dräggel....

Kaffegalningen · 13 Februari 2008

Shit, det var inte illa!

hmy:

Fast ska man vara petig så har inte Brewtusen en "äkta" PID, bara en nogrann tempkontroll av en elektronisk termostat.

(en PID är smartare och "duttar" fram effekten för att träffa exakt och slippa tex överskjutande värme efter att elementet har stängts av).

Lassekongo · 13 Februari 2008

Ok, lite synd kanske att det inte är "äkta" men men... Och termpstyrningselektroniken pallar värmen idag lr?

Kaffegalningen · 13 Februari 2008

Lassekongo sa:
Och termpstyrningselektroniken pallar värmen idag lr?

Vem vet? Jag har tagit bort ett par stora plastpluggar under maskinen, för att få bättre luftcirkulation i apparaten (och förhoppningsvis lite lägre temperatur på elektroniken). Jag har ingen aning om det hjälper eller ens behövs, men min apparat puttrar på än så länge.

Lassekongo · 13 Februari 2008

Asså, det är jä___ roligt att det rör sig på dubbelkokarfronten. Vill ha! Dock så ska ("är det tänkt" rättare sagt) det bli köksrenovering nästa sommar vilket kommer att inbegripa en riktig espressomaskin och därtillkommande vattenanslutningar mm. Denna moddade Brewtus II med rotorpump ligger onekligen högt upp i listan numera över önskvärda kandidater måste jag säga.

treefinger · 13 Februari 2008

Hittar någon en mer prisvärd maskin så kan de ropa, annars så placerar jag nog nästan den högst upp också. Även om jag drömmer om Dalla Corte.

Yirgacheffe · 13 Februari 2008

Varför har de bara 1200W i Brewtusen? Känns lika mysko som att Vibiemmen har större bryggkokare än ångdito

gabrtr · 13 Februari 2008

Den har väl ett 1200W-element per kokare? Det är väl inte så väldigt lite?

Extern rotorpump verkar bökigt, tycker jag.

Yirgacheffe · 13 Februari 2008

Jag har nog ingen aning om vad jag snackar om, men 1200 till 1,7-liters kokare verkar lite klent jämfört med andra maskiner. Lite som att den borde tappa flåset

Large · 13 Februari 2008

inline sa:
Här finns Domobar med dubbelkokare för 14000:-

http://www.systermann.de/shop_sId=33.htm?rubrik=Espressomaschinen&artgruppe=VIBIEMME

Jag tror att vi redan konstaterat att priserna på systerman är angivna utan moms.

treefinger · 13 Februari 2008

Large sa:
Jag tror att vi redan konstaterat att priserna på systerman är angivna utan moms.

Jasså? Trist i så fall. Jag missade helt att "vi" konstaterat det..

Kaffegalningen · 13 Februari 2008

Large sa:
Jag tror att vi redan konstaterat att priserna på systerman är angivna utan moms.

Har vi? Trist, om det är så. (men jag har missat den konstateringen...)

Yirgacheffe · 13 Februari 2008

Kan inte se att så skulle vara fallet

Large · 13 Februari 2008

treefinger sa:
Jasså? Trist i så fall. Jag missade helt att "vi" konstaterat det..

http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?t=2638&highlight=zzgl&page=2

Yirgacheffe · 13 Februari 2008

Kan fortfarande inte se det, men lägger man på 19% så verkar iofs priserna klart rimligare

Large · 13 Februari 2008

Om man lägger en vara i varukorgen får man följande text:

1 x Vibiemme Domobar Dualboiler mit PID Steuerung ( Inox / Edelstahl )

--------------------------------------------------------------------------------
Warenwert: 1.475,00 €
(netto, zzgl. MwSt. + Versand)

Å andra sidan googlar man "zzgl" så verkar det vara en förkortning av "zuzüglich" vilket babelfish översätter med det engelska "additional".
Frågan är om man menar att momsen ingår eller att den tillkommer?

Någon som sitter på ett tyskalexikon ?

ake_l · 14 Februari 2008

Yirgacheffe sa:
Jag har nog ingen aning om vad jag snackar om, men 1200 till 1,7-liters kokare verkar lite klent jämfört med andra maskiner. Lite som att den borde tappa flåset

Håller med. På min Isomac Zaffiro är det 1400 W till 0.8 liter. På denna är det ju inte ens halva effekten per liter. Men det kanske inte spelar så stor roll?
Är det någon som har teorier runt detta?

gabrtr · 14 Februari 2008

Mina teorier:

Effekt/liter säger väldigt lite om hur snabbt kokaren tappar flåset. Mycket flås får man av mycket volym och/eller mycket effekt. När det gäller att "inte tappa flåset" är det bättre att ha 2 liters kokare med 1000W än 1 liters kokare med 1000W, trots att effekt/liter är lägre.

Vill man kunna öppna ångan och skumma konstant hela dagen är det i stort sett bara effekten som är intressant. 2-2,5 kW är en siffra jag såg någonstans, har man det kan man skumma konstant. Med ETT ångmunstycke, antar jag.

1,7 liter och 1200W är ju inga monstersiffror men det skulle förvåna mig om Brewtusen säckade ihop snabbare än exempelvis en BFC Junior. Givet att de har likadana ångmunstycken, naturligtvis. Dessutom kan man väl ställa upp ångtrycket en del på Brewtusen utan negativa följder? Eller sabbar det bryggtemperaturen p.g.a. Brewtusens förvärmningsslinga?

Kaffegalningen · 14 Februari 2008

Brewtusen tappar flåset snabbt med originalmunstycket (stora hål). PErsonligen tycker jag att det är både för lite W och för liten ångkokare, men det är ju bara jag...

Man kan knöka upp trycket på Brewtusen, det har jag gjort. Sedan har jag tagit bort ett par stora plastpluggar i botten av maskinen, för att få upp luftcirkulationen och ner temperaturen på luften (och temp-elektroniken) i Brewtusen, kanske har gjort att jag inte märker av några negativa effekter av det höjda trycket? Eller så får man inga negativa följder av att skruva upp trycket.

Man kan skumma konstant med 1200W också, om man byter munstycke till "Isomac New", med två mindre hål.

gabrtr · 14 Februari 2008

Kaffegalningen sa:
Brewtusen tappar flåset snabbt med originalmunstycket (stora hål). PErsonligen tycker jag att det är både för lite W och för liten ångkokare, men det är ju bara jag...

Ja, det känns ju lite fel att de har lagt sig så att man PRECIS inte kan köra båda samtidigt... Om man ändå inte kan köra båda elementen samtidigt kunde de ju gärna ha fått fläska på med ännu lite biffigare ångelement, tycker man.

Kaffegalningen sa:
Man kan knöka upp trycket på Brewtusen, det har jag gjort. Sedan har jag tagit bort ett par stora plastpluggar i botten av maskinen, för att få upp luftcirkulationen och ner temperaturen på luften (och temp-elektroniken) i Brewtusen, kanske har gjort att jag inte märker av några negativa effekter av det höjda trycket? Eller så får man inga negativa följder av att skruva upp trycket.

Jag har skruvat lite med det på Dalla Corten, klart märkbara skillnader, alltså! Var uppe på över 1,7 bar och väntade på att ångan skulle komma ut i fel ände... Men det verkade gå bra (dessutom såg jag att Kontra hade ställt in sin demomaskin på nära det trycket). Men i slutändan skruvade jag ner till 1,4 bar igen, den ångprestandan duger gott åt mig.

Kaffegalningen sa:
Man kan skumma konstant med 1200W också, om man byter munstycke till "Isomac New", med två mindre hål.

Ja, okej då. 2-2,5 kW innebär väl konstant "proffsvirvel" då, inget litet hemmapysande.

majkeloak · 14 Februari 2008

inline sa:
De har även en variant av Brewtus II, där de modifierat den och monterat en rotationspump.

http://www.systermann.de/shop_sId=33.htm?rubrik=Espressomaschinen&artgruppe=Office Line

Precis en sån modifiering med extern rotationspump som jag sitter och funderar på. Skall "bara" komma över en prisvärd pump, någon som har ett tips?

/Mikael

Ny modell, dubbla kokare, PID, dräggel, dräggel....

Brewtal kaffenörd

www.gokaffe.se

Brewtal kaffenörd

www.gokaffe.se

Well-known member

Well-known member

Member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Brewtal kaffenörd

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Member

Brewtal kaffenörd

Member

Well-known member

Forumstatistik