Ny modell, dubbla kokare, PID, dräggel, dräggel....

mag · 11 Februari 2008

treefinger sa:
Vad skiljer den från en Brewtus II alternativt Dalla Corte Mini?

Dalla Corten har deras egen bryggruppskonstruktion med integrerad bryggkokare (likt La Marzocco) vilket nog egentligen är smartare. På HB diskuteras det om att E61:an egentligen inte lämpar sig för dubbelkokare eftersom temperaturstabiliteten upprätthålls genom att man alltid flushar gruppen innan bryggning med det lite övervarma vattnet från värmeväxlaren. Att separera kokare och grupp leder till temperaturfall menar man. Vet inte om det är så men låter inte omöjligt.

treefinger · 11 Februari 2008

I sådana fall måste väl Dalla Corten vara ett betydligt bättre köp?

Om man tittar på Brewtus II mot Vibiemmen, vad skiljer förutom 8 tusen i pris, till vibiemmens nackdel..?

mag · 11 Februari 2008

treefinger sa:
I sådana fall måste väl Dalla Corten vara ett betydligt bättre köp?

Måhända, dock har ju VBM:en digitalt ställbar PID, vet inte med vilken noggrannhet, men ändå. DC har "bara" en liten ratt.
För övrigt kör ju DC med mindre och lite djupare puckar (53 el 54 mm) vore intressant att veta lite om vad det gör för smaken...! I övrigt verkar DC:n rätt trevlig om än kanske lite liten, ångröret sitter under ett litet tak vilket inte känns helt klockrent. Du får gå in på Ringvägen och testa den

Yirgacheffe · 11 Februari 2008

treefinger sa:
Om man tittar på Brewtus II mot Vibiemmen, vad skiljer förutom 8 tusen i pris, till vibiemmens nackdel..?

Att Brewtusen inte finns längre kanske

Antar att Kaffemaskinen kommer ta hem den här också. De får väl köra nått slags battle mellan La Spaziale, Dalla Corte och Vibiemme

RuneL · 11 Februari 2008

DC'en har inget rör for hetvatten heller!

Jeg lovade at återkomme med information om den vibiemme, tyvärr var den inte til det baristajam jeg besögte förra helgen.
Imidlertid pratade jeg med Jesper från Risteriet (risteriet.dk) og han siger den skal komme hjem i denne vecka hos dom.

Personligt luter jeg mest åt DC'en just now.

Kaffegalningen · 11 Februari 2008

DC verkar vara bäst köp, dock är den inte den snyggaste och den analoga temp-inställningen är retsamt åttiotal. Den har bättre/smartare brygggrupp. Hoppas att deras nästa version blir snäppet bättre...

Synd att Vibemmen blev så dyr, och att den inte har större kokare.

Men så är jag en kokarfetichist också.

ake_l · 11 Februari 2008

mag sa:
På HB diskuteras det om att E61:an egentligen inte lämpar sig för dubbelkokare eftersom temperaturstabiliteten upprätthålls genom att man alltid flushar gruppen innan bryggning med det lite övervarma vattnet från värmeväxlaren. Att separera kokare och grupp leder till temperaturfall menar man.

Men då borde ju inte enkelkokare funka så bra heller?
Jag tror det är nonsens.
Jag har en enkelkokare och temperaturen skiljer bara 3-4 C mellan kokaren och vattnet när det kommer ut.
Hade helst velat ha en dubbelkokare...

treefinger · 11 Februari 2008

Hur som helst så är det väldigt roligt att det blir mer konkurrens i dubbelkokarträsket.

Kaffegalningen · 11 Februari 2008

Absolut! Det behövs mer dubbelkokare överlag. Jag tror att de fläskar på med lite "lyx-överpris" bara för att det finns så få dubbelkokar-apparater. Det finns ju knapopt någon konkurrens alls (jämförtt med hur många olika HX apparater det finns...).

treefinger · 11 Februari 2008

Kaffegalningen sa:
Jag tror att de fläskar på med lite "lyx-överpris" bara för att det finns så få dubbelkokar-apparater. Det finns ju knapopt någon konkurrens alls (jämförtt med hur många olika HX apparater det finns...).

Monteriva?

Kaffegalningen · 11 Februari 2008

Och GS3, bland annat.
Om vi tar Monteriva, hur mycket dyrare är dubbelkokaren att tillverka månntro? Inte så mycket dyrare som den kostar (tror jag).

inline · 12 Februari 2008

Här finns Domobar med dubbelkokare för 14000:-

http://www.systermann.de/shop_sId=33.htm?rubrik=Espressomaschinen&artgruppe=VIBIEMME

Nån som handlat från denna leverantör innan?

/Johan

Kaffegalningen · 12 Februari 2008

6000:- SEK billigare än i sverige (med dagens valutakurs).

Priset från den svenska återförsäljaren är mer än 40% högre... Varför blir jag inte förvånad?:huh:

Yirgacheffe · 12 Februari 2008

Det tyska priset är ett introduktionspris och gäller endast februari ut står det i botten.

mag · 12 Februari 2008

En sak som jag inte begriper med denna maskin är varför bryggkokaren är större än ångkokaren (1,4 resp 0,9 l). Onekligen byggd för espressonördar som vill ha rejäl kapacitet, men skulle känts mer logiskt att vända på det.

Kaffegalningen · 12 Februari 2008

Det blev jag också förvånad över, man vill ju ha en liten bryggkokare så att vattnet byts ut ofta, och en stor ångkokare för ökad kapacitet.

Anders · 12 Februari 2008

inline sa:
Här finns Domobar med dubbelkokare för 14000:-

http://www.systermann.de/shop_sId=33.htm?rubrik=Espressomaschinen&artgruppe=VIBIEMME

Nån som handlat från denna leverantör innan?

/Johan

Jag undrar oxå om ngn handlat här tidigare??

Skam att sid-uslingen inte finns med engelska. Ngn som lyckas tyda sig till fraktvillkoren?

ake_l · 12 Februari 2008

Anders sa:
Ngn som lyckas tyda sig till fraktvillkoren?

Vet inte om det hjälper, men du kan ju testa att knappa in:
http://www.systermann.de/versand

på:
http://babelfish.altavista.com/

Så översätter den (nåja...) till engelska.

inline · 13 Februari 2008

De har även en variant av Brewtus II, där de modifierat den och monterat en rotationspump.

http://www.systermann.de/shop_sId=33.htm?rubrik=Espressomaschinen&artgruppe=Office Line

Lassekongo · 13 Februari 2008

Rotorpump, fast anslutning och dubbla kokare får då mitt habegär att öka exponentiellt! Inte så attans dyr heller måste jag säga *impad*. Kan man gissa att de löst värmeproblemen med PID:en, någon?

Ny modell, dubbla kokare, PID, dräggel, dräggel....

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Brewtal kaffenörd

Well-known member

Well-known member

Brewtal kaffenörd

Well-known member

Brewtal kaffenörd

Well-known member

Brewtal kaffenörd

Well-known member

Well-known member

Brewtal kaffenörd

Well-known member

Well-known member

Well-known member

www.gokaffe.se

Forumstatistik