treefinger
Well-known member
Stabila öglor där!
Latte Art-bilder
- Trådstartare mrjohan
- Start datum
treefinger
Well-known member
Ser god ut.
Det är märkligt det här med latte art. Inspirerad av lördagens HBC-träff (och med löjligt mycket kaffe hemma) var jag "tvungen" att köra ett latte art pass. Blev mellan 25 och 30 cappuccino, men arten var bara ok på högst en tredjedel och inget att "skriva hem om" på någon. Igår när jag gjorde två kvällscappuccino gick det mycket bättre. Det gav mersmak, så jag gjorde två till. Dessa kan beskådas här:
http://www.flickr.com/photos/28998916@N00/
Det är en rosetta som förekommer på bild två gånger.
Faktaruta:
Kaffe: El Salvador Bourbon Estate (J&N)
Mjölk: Standardmjölk (Skånemejerier)
Kanna: 0.35 L
Kopp: d'Ancap
http://www.flickr.com/photos/28998916@N00/
Det är en rosetta som förekommer på bild två gånger.
Faktaruta:
Kaffe: El Salvador Bourbon Estate (J&N)
Mjölk: Standardmjölk (Skånemejerier)
Kanna: 0.35 L
Kopp: d'Ancap
Tackar, tackar!
Jag gillar personligen rosettas som är raka, gärna med öglor, men jag är inte så bra på att göra sådana. Stenqvist är grym på dessa. Om jag inte lutar koppen så blir det lättare att få dem raka, men då slår mjölken genom creman mycket senare och det blir inte lika mycket tid till att jobba med kannan. Efter att ha tittat på DC så inser jag att jag måste ta det mycket lugnare. Lugna kontrollerade rörelser är nyckeln till framgång.
Jag gillar personligen rosettas som är raka, gärna med öglor, men jag är inte så bra på att göra sådana. Stenqvist är grym på dessa. Om jag inte lutar koppen så blir det lättare att få dem raka, men då slår mjölken genom creman mycket senare och det blir inte lika mycket tid till att jobba med kannan. Efter att ha tittat på DC så inser jag att jag måste ta det mycket lugnare. Lugna kontrollerade rörelser är nyckeln till framgång.
mrjohan
Well-known member
Lars, du går från klarhet till klarhet och börjar bli hur stabil som helst nu ju!!!
Själv fick jag också inspiration hos DC och idag försökte jag mig på lite mer yviga rörelser för att skapa de där jämna snygga öglorna. Lite snett, vingt och svajigt blev det allt. :huh:
Själv fick jag också inspiration hos DC och idag försökte jag mig på lite mer yviga rörelser för att skapa de där jämna snygga öglorna. Lite snett, vingt och svajigt blev det allt. :huh:
treefinger
Well-known member
Snyggt mrjohan. Jag håller med om att det ser lite annorlunda ut, men på något sätt syns det ändå direkt att det är en mrjohan rosetta. Du måste ha något slags signum i din hällningsteknik.
Då kontrar jag med 3 TOTALT olika rosettas ;-) och ett försök till en "en sån där som Dan och Mattias brukar göra".
http://www.flickr.com/photos/28998916@N00/
http://www.flickr.com/photos/28998916@N00/
treefinger
Well-known member
Vilken härligt nördig kommentar! "fat-leaves"... Underbart! Vilken ära för mig att höra detta från killen som har en doktorsgrad i "fat-leaves"!
