Whiskyglas

robbowan

Well-known member
Det är som med kaffe... Smaken är som baken. Glasen har ju blivit ganska väl svarat på. Lätt kupa (ty Glencairn som jag har själv) funkar utmärkt om man vill få ut en del av doft.

Vatten är som tidigare nämnt en smaksak. Rent kemikaliskt är det vettigt med lite vatten för att det frisläpper en hel del nya doft och smakämnen. För mycket vatten kan däremot döda en whisky.

Provade en Laph Cask Strenght där destilleriet själva föreslog 50/50 men tyckte den blev alldeles för blaskig.

Har även flera vänner som vill att det ska "riva" lite när de dricker sin whisky - för övrigt samma personer som gillar när en snaps känns som ett rivjärn hela vägen ned i magen.

Men, det sagt, så låter Ardbeg och Cola spontant som något av ett slöseri.
 
Senast ändrad:

Cima Coppi

Member
Men det där med kupade glas förstår jag inte riktigt. Det är ju en sådan intensiv doft på whisky i alla fall. Man behöver ju bara komma i närheten med näsan.
Det handlar inte bara om de dofter som whiskyn framkallar. Ögat ska ha sitt... Med ett kupat glas kan du även se de "estrar" som whiskyn framkallar. Om jag inte missminner mig kan tunna fina estrar tyda på hög alkoholhalt. Dessa estrar framträder när du låter whiskyn komma upp på kupan.
 

Cima Coppi

Member
Var på en provning i Kalmar med Anders Elfström. Kvällens läckerheter bestod av Mackmyra, de sex första utgåvorna. Sex glas kupade och lite långsmala från Orrefors stod på bordet. Efter att ha luktat, skruvat på glasen och framför allt smakat på innehållet bad han oss välja ut den Mackmyra som vi hade som favorit, hälla dess innehåll i ett klassikt bourbon glas a la värsta JR stil och på nytt utforska. Vilken skillnad! De egenskaper som din favorit whisky hade i ett riktigt whiskyprovarglas fanns överhuvudtaget inte i ett "dricksglas". Så när jag fortsättnigsvis provar något som jag har för avsikt att njuta av, väljer jag för ändamålet avsett glas eller kopp. Till kaffet självklart, men till vin, brandy och whisky? Eller som en kollega sa på frågan ifall glaset dög till drickat: bara det är tätt... :D
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,668
Inlägg
155,724
Medlemmar
19,365
Senaste medlemmen
tomeem
Topp