Vilken kaffeböna saknar du att köpa i Sverige?
- Trådstartare Lassekongo
- Start datum
Lassekongo
www.gokaffe.se
Tänkte försöka göra två flugor på smällen genom att försöka få tag på en "rättvisemärkt" sort på vinnaren, ifall det nu blir någon... Ämnet är ju verkligen tokhett här på forumet.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Triplepick ligger inte bra till...
Klättra Triplepick, klättra triplepick, klättra triplepick!!!!
Klättra Triplepick, klättra triplepick, klättra triplepick!!!!
selanderm
Well-known member
Efter att precis ha sett Black Gold, kommer iaf inte jag så mkt som titta på ett kaffe som inte är fairtrade.
Jävlar i min kaffeburk vad fattiga odlarna är.
www.blackgoldmovie.com
Jävlar i min kaffeburk vad fattiga odlarna är.
www.blackgoldmovie.com
treefinger
Well-known member
Jag kom rätt sent in i den här diskussionen känner jag.. men hade det inte varit roligt om ni på gokaffe åker iväg på lite Cup of Excellence-tävlingar, tar med er de bönor ni gillar hem till svedala.
Kanske inte så realistiskt.. men huvudtanken om lite Cup of Excellence-kaffe hade varit riktigt fint.
Kanske inte så realistiskt.. men huvudtanken om lite Cup of Excellence-kaffe hade varit riktigt fint.
johey
Well-known member
Alltså, jag är inte över huvud taget insatt i de olika sorterna, så jag vågar inte rösta. Däremot vill jag ha en rättvismärkt robustasort. Som jag har sagt i en annan tråd vill jag ha hela GoKaffes sortiment i rättvismärkt modell.
Jag borde ta upp det här med rostning igen. Det var ju kul sålänge det (dvs bönorna) varade. Ska bara få tummen ur och modda min popcornmaskin enligt Marvs recept. Sen blir det nog en söt liten beställning igen från GoKaffe.
Jag borde ta upp det här med rostning igen. Det var ju kul sålänge det (dvs bönorna) varade. Ska bara få tummen ur och modda min popcornmaskin enligt Marvs recept. Sen blir det nog en söt liten beställning igen från GoKaffe.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Bah, långhåriga bönor... Om inget drastiskt händer så ligger min lilla böna illa till...
Nåja, fram för demokrati! Jag böjer mig för kaffemaffian och lovar på heder och samvete att beställa minst ett kilo (förmodligen fler) av den vinnande sorten även om min triplepick får storstryk!:lol:
Om inget drastiskt händer så ligger min lilla böna illa till...Nåja, fram för demokrati! Jag böjer mig för kaffemaffian och lovar på heder och samvete att beställa minst ett kilo (förmodligen fler) av den vinnande sorten även om min triplepick får storstryk!:lol:
treefinger
Well-known member
Isomac, var har du läst om triple pick? Vad har gjort att du blivit så nyfiken på den bönan?
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Tja vore lite kul. Finns inget kaffe från Sumatra än, så det vore ju kul att testa tänkte jag.
Sumatra Triplepick Lake Tawar: [SIZE=-1]Lake Tawar is in the North-central highlands of Medan-Aceh. The main town of Takengon is located on the shores of beautiful Lake Tawar, and it is a great base camp for exploring the greater Gayo region. The lot is a special selection of the largest screen size seeds (19/64ths and greater) and is Triple hand-picked after drying to remove defects.[/SIZE][SIZE=-1] The Lake Tawar has less mustiness than the Grade 1 Mandheling, but I wouldn't call this a "cleaned up" cup profile. [/SIZE][SIZE=-1]It is potent, bittersweet, herbal, and intense.[/SIZE][SIZE=-1]This is a pungent, brooding, opaque, full-bore Sumatra. It has bitter chocolate roast tones, with accents of sage and thyme. I wouldn't call it earthy or mossy (a flavor I do not like in Sumatras), but there is something intensely foresty about this cup; cedar, pine bark, somewhat resinous. And there is a hidden sweetness here, almost like that dark herbal sweetness of Ricola.
[/SIZE]Det är väl typ det jag vet om den bönan (det är kopierat från Sweetmaria).
Bönor från Brasilien finns redan, bönor från Etiopien finns redan, osv.
Sumatra Triplepick Lake Tawar: [SIZE=-1]Lake Tawar is in the North-central highlands of Medan-Aceh. The main town of Takengon is located on the shores of beautiful Lake Tawar, and it is a great base camp for exploring the greater Gayo region. The lot is a special selection of the largest screen size seeds (19/64ths and greater) and is Triple hand-picked after drying to remove defects.[/SIZE][SIZE=-1] The Lake Tawar has less mustiness than the Grade 1 Mandheling, but I wouldn't call this a "cleaned up" cup profile. [/SIZE][SIZE=-1]It is potent, bittersweet, herbal, and intense.[/SIZE][SIZE=-1]This is a pungent, brooding, opaque, full-bore Sumatra. It has bitter chocolate roast tones, with accents of sage and thyme. I wouldn't call it earthy or mossy (a flavor I do not like in Sumatras), but there is something intensely foresty about this cup; cedar, pine bark, somewhat resinous. And there is a hidden sweetness here, almost like that dark herbal sweetness of Ricola.
[/SIZE]Det är väl typ det jag vet om den bönan (det är kopierat från Sweetmaria).
Bönor från Brasilien finns redan, bönor från Etiopien finns redan, osv.
treefinger
Well-known member
Sumatra Gayo Mountain borde gå att beställa via St:Eriksboden i Saluhallen tycker jag.. vet att de har dem som rostade bönor iaf.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Jag får smyga förbi saluhallen någon gång när jag har vägarna förbi Tricom.
Du vet väl förresten att Tricom är Uppsalas bästa datorbutik?
(totalt offtopic, men man ska stödja sina stammishak och bra företag).
Du vet väl förresten att Tricom är Uppsalas bästa datorbutik?
(totalt offtopic, men man ska stödja sina stammishak och bra företag).
treefinger
Well-known member
Jag får smyga förbi saluhallen någon gång när jag har vägarna förbi Tricom.
Du vet väl förresten att Tricom är Uppsalas bästa datorbutik?
(totalt offtopic, men man ska stödja sina stammishak och bra företag).
Köpte en extern disk, moderkort, grafikkort o lite grejer där förut.. annars tycker jag det verkar vara som vilken datorbutik som helst
On topic..
Lassekongo
www.gokaffe.se
Har inte sett filmen, däremot har jag läst rapporten från Swedwatch och Lutherhjälpen. Det finns många märkningar på rättvist kaffe. Min grundtanke i det hela är att det viktigaste inte har med märkningen A eller B att göra (även om jag naturligvis hellre köper in ett rättvist kaffe än ett "vanligt") utan om man handlar så nära den enskilde bonden man kan, så kan det vara väl så rättvist trots att kaffet kanske saknar någon stämpel, om man betalar skäligt alltså...
Lassekongo
www.gokaffe.se
Asså, snacka om att det hettat till i omröstningen... Onekligen ser det ju lyckosamt ut för alla Hararrälskare....
Lassekongo
www.gokaffe.se
Det beror lite på viklen man väljer, men en inte alltför felaktig gissning borde landa kring 100-lappen, +- några tior...
vad finns det för sorter...eller vad väljer man emellan?
