Uppgradering till Dalla Corte Mini

Tobbe_L

Well-known member
Coool maskin väcker helt klart lite habegär :D

Men varför denna fejkade kolfiberkåpa :(
Är inte lite allergisk mot sådant ;)
 

holcar

Well-known member
En workstation som tar sig en välbehövlig lördagseftermiddagsvila efter cirka 130 dragna shots och 11 liter skummad mjölk.
 

Bilagor

  • workstation_small.jpg
    workstation_small.jpg
    57.3 KB · Visningar: 192

holcar

Well-known member
Det är korrekt att portafiltret är ganska djupt vilket till viss grad gör det något svårare att få ut puckarna men å andra sidan verkar det motverka channeling. Inget som inte en rejäl dunk i Grindensteinen kan lösa, dock.
 

holcar

Well-known member
Efter att ha mängdtränat ytterligare ett dussin cappucini fick liturgius en allvarlig trigg på steamtipen och producerade således följande bildserie:
 

Bilagor

  • steamtip1_small.jpg
    steamtip1_small.jpg
    57.2 KB · Visningar: 48
  • steamtip2_small.jpg
    steamtip2_small.jpg
    49.2 KB · Visningar: 36
  • steamtip3_small.jpg
    steamtip3_small.jpg
    55.1 KB · Visningar: 42
  • steamtip4_small.jpg
    steamtip4_small.jpg
    51.9 KB · Visningar: 42
  • steamtip5_small.jpg
    steamtip5_small.jpg
    54.4 KB · Visningar: 60

liturgius

Well-known member
Hörrni ladies! Var är ni nu när det hettar till? Det är trots allt - såvitt vi vet - den andra privatägda Dallan i Sverige.
 

holcar

Well-known member
Umeå är den gemensamma nämnaren för Dalla Corte i Sverige. Själv är jag nämligen bördig därifrån.
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Vad är det för pump, roto eller vibrator?
Är lite förvirrad för tillfället, den finns ju i olika modeller (Dalla Corten alltså).

:coffee:
 

holcar

Well-known member
Det är vibrationspump i Minin. Köper du Super Minin får du rotationspump. Och ett 11 kg tyngre paket med posten.
 

liturgius

Well-known member
Med en Super Mini får du också direktanslutning av vatten. Vill man ha massiva mängder vatten kan man dock ha en extern vattenbehållare till Minin.
 

holcar

Well-known member
Något som slagit mig är hur oerhört kompakt Minin är. Utan vattentanken, 3 liter, skulle den vara klart mindre än Gaggia Classicen. Enastående.
 

Jeyef

New member
What can I say? Ser fram emot att åter få besöka The Bat Cave för att intaga den första värdiga cappun i denna gudsförgätna stad. Grattis!
 

holcar

Well-known member
Hur tänker du nu? Sist jag jämförde var differensen ynka 1,17 cm mellan exempelvis Expobar Brewtus och Dalla Corte Mini. Det som var min poäng i mitt tidigare inlägg var min förvåning över det faktum att maskindelarna i Minin är så kompakta.
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Jag tycker att Brewtusen är för smal och trång den med, egentligen. Men jag tog den eftersom den var billig, så jag kommer att tappa minst pengar på att byta ut den när det kommer en maskin som har allt man begär.

Än till dags dato finns ingen maskin som skulle tillfredställa mig totalt, den bör ha:

1 - Dubbla kokare.
2 - PID justering av temp (alltså nogrann justering).
3 - Ha grym ångkapacitet.
4 - Ha rotopump.
5 - Direktkopplat vatten.
6 - Vara snygg, och inte en "tak-modell" som tex Vivaldin.
7 - Inte vara för smal.

GS3 uppfyller allt utom punkt 6. Den är för dyr för att den inte skulle vara perfekt. För det priset ska den uppfylla alla mina punkter.

Brewtusen uppfyller... lite i alla fall. Den är ett billigt och bra substitut tills vidare.

Vivaldin uppfyller väl allt utom 6, kanske 7 (har inte kollat, den faller bort pga punkt 6).

Dalla Corten Mini uppfyller till hälften punkt 6 och inte punkt 7. Har inte riktigt bestämt mig för vad jag tycker om den. Hoppas på deras nya modell som ska komma.
 

AA

Skottjägare
6 - Vara snygg, och inte en "tak-modell" som tex Vivaldin.

GS3 uppfyller allt utom punkt 6.

Jag håller med dej. Utseendet gillade jag inte heller från början men jag lovar, den växer på dej. Jag tycker att den är faktiskt ganska snygg nu!
Drömmen hade varit om dom gjort en GS/3 i FB/70 chassit. Den dagen då en sån kommer så kommer min att dyka upp på Köp&Sälj....

En sak som faktiskt förvånat mej är att mina vänner som är totalt ointresserade av kaffe tycker att GS/3:an är snyggare än min gamla Andreja. Det trodde jag aldrig!
Skall bli spännande att se vad dom säger när en Robur eller Kony står på bänken.... :)

Ha de´

/AA
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,668
Inlägg
155,725
Medlemmar
19,365
Senaste medlemmen
tomeem
Topp