Uppackningstråd: Mazzer Mini

Så har maskinen fått en ny maka, Macap är såld och ersatt av en Mazzer Mini. Den stora anledningen var väl att det spilldes lite mer med Macapen vid espresso dragningar varje dag. Nackdelen är nu den lilla extra hanteringen vid malning till presso och bryggare.

Här kommer lite bilder jag tog i kväll efter att ha hämtat godsaken.






Ett skepp kommer lastat...


En titt under tejpen.


Välembalerad.



Uppackad och med hoppern på.

På plats på bänken.



Vågar man använda sin nya skönhet?


Drog en snabb espresso med std malgrad, får justeras imorgon. Nu är det fredag och frugan kräver mys, kvarnen får sitt imorgon ändå.

Var köpte du ifrån?

Jag står och velar mellan mini och mini electronic... Hur trivs du med doser?

Jeg har akuratt samme oppsett, men jeg har electronic. Om jeg skulle kjøpt ny mini hadde det garantert blit electronic - jeg trives ikke med doser!

Om man har råd med electronic så bör valet vara enkelt. Själv har jag en doser som jag köpt begagnad men håller på att konvertera till elektronisk. Det är dels spillet i doseraren och utanför och dels ljudet från doseraren som stör mig mest.

Har en mazzer mini electronic och jag är mycket nöjd.
Skaffade den från esw.nl och ger både dem och
maskinen två tummar upp.

//Lennart

henrico sa:

Var köpte du ifrån?

Jag står och velar mellan mini och mini electronic... Hur trivs du med doser?

Klicka för att se resterande...

Sry, har varit frånvarande på detta forum LÄNGE. Jag köpte den ifrån espressokompaniet, snabb leverans, mycket bra support då jag ställde lite frågor innan köp. Dosator var först ngt som jag var emot, men är supernöjd idag. Inte mycket spill utanför portafilter, och får man för mycket skrapas det bara ner i dosatorn igen för nästa skott. Dosatorhus borstas rent efter varje avslutad användning, så ngt gammalt kaffe ligger inte kvar ifrån en dag till en annan. Frågat folk med elektronisk version och de har mer bekymmer än de önskar. Olika bönor kräver ju olika malgrad vilket innebär olika tidsintervall för malning. Om bönorna hinner ligga till sig är det samma visa, det krävs olika mängd. Så, de som kör elektronisk som jag känner till, kör med "manual malning" dvs de nyttjar inte tidsinställningen då det är evigt strul med att programmera om tid ihop med en ny malgrad. Så, då betalar man ett par tusen extra för själva konen som möjliggör direktmalning i portafilter. Ngt som jag trodde var önskvärt men jag idag inte saknar.....

"Olika bönor kräver ju olika malgrad vilket innebär olika tidsintervall för malning. Om bönorna hinner ligga till sig är det samma visa, det krävs olika mängd. Så, de som kör elektronisk som jag känner till, kör med "manual malning" dvs de nyttjar inte tidsinställningen då det är evigt strul med att programmera om tid ihop med en ny malgrad" skriver MrNoOne

Just detta upplever jag med Mazzer Mini Electronic B, den fabriksinställda malningsgraden känns inte alls aktuell och bitvis beroende på bönornas kondition ej heller mängden som blir vid tidsdoseringen.
Tips på inställning av malningsgrad samt mängd kaffe i portafiltret tas tacksamt emot.