Tamperköp,vilken rekommenderar ni?

chutzpah

Well-known member
Tycker faktiskt att märket, priset och utseende spelar ingen roll (om man nu inte är på jakt efter en statusgrej), utan att man ska köpa en som känns riktigt bra i handen. Man blir riktigt glad av en tamper som känns som gjuten. Jag minns inte märket på min, priset var kanske mellan 300-500 (minns inte... har haft den i flera år), den är RF och handtaget i trä. Den är tung och känns riktigt bra i min hand (har stora händer för att vara tös). Jag provade att hålla många olika, men fastnade för den jag har.

Tjejen som jobbar hos mig är halva min höjd med dvärghänder, och klarade inte av min tamper så jag fick köpa en egen till henne, som hon trivs med.
 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd
Nu var det inte exakt priserna jag menade utan snarare bara det att en stor skillnad i pris inte behöver betyda stor skillnad i tamper...

Men jag vet att det finns så dyra tampers (den dyraste på en välbekant svensk kaffebutik p ånätet kostar för tillfället 1115:- ... vilket jag tycker är galet dyrt för en kaffetillplattare...).

Mitt recept på tamper:

- Den ska vara konvex.
- Den ska vara snygg.
- Den ska vara i rätt storlek.
- Den ska ha lite tyngd.
- Den ska "sitta bra i handen", kännas skön.
- Den ska inte vara för dyr, för billig är inget problem (för har man uppfyllt ovanstående lista så har man redan passerat alla billiga tampers...).

Och i min kaffebunke ledde ovanstående recept till en Xpressivo, med ekhandtag (som matchar resten av köket i ek).
 

Ppettson

Well-known member
Många förslag har kommit på vilken tamper man ska köpa. Jag ska sondera terrängen och skulle egentligen vilja klämma och känna innan man beställer en. Så nu undrar jag om det är någon som vet om det finns någon i Västerås som säljer tamprar eller ska man kalla dom tampers ? :)
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Kaffepress är också en term jag sett. Istf Tamper, alltså.

Böjning = en Kaffepress / fler Kaffepressar

//Stefan (som inte ångrar inanförskaffadet av en Coffee Labs Design-tamper)
 

zix

Well-known member
Han har förut sålt lokalt i Göteborg på flera ställen. Vet inte alls hur det ser ut i resten av landet, men här har det sålts på Verner&Verner, Bar Centro, da Matteo, och visst har väl Kaffemaskinen haft dem också?
 

zix

Well-known member
För den intresserade finns en hel tråd om just detta med en riktig svensk benämning på tamper.
En härlig läsning :).

Just det, den tråden hade vi ja!
Något som slår mig nu när jag läser om tråden är att pärsa och pressino möjligen kan vara besläktade redan som det är. Jag tycker att det är en vacker tanke iallafall, två såpass likaklingande ord måste ha nåt gemensamt. Det måste premieras.
Pärsan, pärsajärnet och pressinon får det bli. Kärt barn kan ha minst tre namn, men nu ska jag äntligen komma ihåg att sluta kalla det för tamper. Vadå "pillare", det gör man ju inte ju. Man trycker ner den, inget pillande här inte.
 

svartvest

Well-known member
Xpressivo barista ny tamper inköpt, vilket lyft!! Även om den var väl inte dålig den som följde med maskinen så har espressokvaliteten förbättrats. Hur kommer jag ner...aningens kaffehög igen...
 

zix

Well-known member
Du menar xpressivo barista ny pressino inköpt, förstås? ;) Xpressivo pärsajärn är bra grejer det. Jag gillar fortfarande min - fast skulle behöva polera den i botten, den har s.a.s. tappat glidet. Har pärsat ett gäng dubbla med den...
 

Sand

Well-known member
Xpressivo barista ny tamper inköpt, vilket lyft!! Även om den var väl inte dålig den som följde med maskinen så har espressokvaliteten förbättrats. Hur kommer jag ner...aningens kaffehög igen...

Får ta en tur till Stockholm och uppgradera min tamper.

Är det möjligt att öka espressokvaliteten i Duetton, trodde inte det ;)

Hur går det med skummningen?
 
Jag började läsa den här tråden och började grubbla lite. Klart att det hade varit bra med en "hemmagjord" tamper. Jag ska faktisk också lägga ut mina krokar.
Sen slog det mig att jag har en gammal järnmortel i skåpet. Där har jag ett relativt bra "slagträ" för att packa kaffet. Tyvärr hann jag dricka en kopp innan jag kom på idén. men nu ligger den framme och ska testas, sen putsar man till ytan med den medföljande tampern i plast.
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,676
Inlägg
155,770
Medlemmar
19,369
Senaste medlemmen
MinKoppKaffe
Topp