Skillnad på färskmalet och fabriksmalet bryggkaffe!

Molarin

Molarin

Well-known member
Köpte ju en kvarn till min far då han fyllde 50 år. Till tårtan och kakorna bryggdes kaffe i två kannor. En kanna med "random" malet bryggkaffe á 45 kr/kg och en med färskmalet Coop Kenya. Vilken skillnad!!! Två helt olika smakupplevelser. Färdigmalet smakade vatten med syra och beska medan det färskmalda hade hela spektrat av smaker och med enormt mycket mer kropp och fyllighet.

Jag hoppas och tror att mina föräldrar kommer fortsätta mala.
 
B

Björn

Well-known member
Sådana tips är jag också nyfiken på. Själv tänker jag beställa Zoégas skånerost i hela bönor, jag är nämligen en riktig gammal Zoégasräv. Hittills har jag dock alltid kört med färdigmalet till brygg.
 
D

Dante

Well-known member
Vad trevligt

Kul att höra av en riktig Zoegafantast till Björn!! Annars kan man få känslan av att det märket inte riktigt platsar på denna site. Eller så är det bara jag som har taskigt självförtroende. Själv är jag Palazzosåld!!
 
treefinger

treefinger

Well-known member
Re: Vad trevligt

Dante sa:
Själv är jag Palazzosåld!!
Klicka för att se resterande...

Det var jag också, innan jag testade kaffe från J&N m.fl.
Glädjande är att du har så många fantastiska smakupplevelser framför dig när nu väl känner för att testa annat ;)

[hint]T.o.m. min flickvän, som inte direkt bryr sig så mycket annars, klarar numera inte av att få ner en cappuccino gjord på Zoegas Palazzo. [/hint]
:roll:
;)
 
M

Medlem14302

Guest
Testa Bourbon Jungle från J&N. Vilket kaffe! Så mörkt men ändå så sammetslent med en touch av vildhet. mums!
 
treefinger

treefinger

Well-known member
DC sa:
Testa Bourbon Jungle från J&N. Vilket kaffe! Så mörkt men ändå så sammetslent med en touch av vildhet. mums!
Klicka för att se resterande...

Det var min absoluta favorit under min period som Brikka-användare. Gick knappt att misslyckas med det kaffet. Härlig kraft, vilt - oj! Har inte testat det så mycket tillsammans med min Gaggia dock.
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,678
Inlägg
155,792
Medlemmar
19,371
Senaste medlemmen
Intäkt
Topp