Renovering La Scala - Aida årsmodel -97

Marv sa:

När jag provade maskinen efter att jag hämtat den var pressostaten inställd på 0.8-0.9 bar, det kan ju för att inte
få den att gå för varm.

Klicka för att se resterande...

Nu gäller det att hålla isär äpplen och päron.
Temperaturen på gruppen kan varieras oberoende(men inte över) temperaturen i kokaren genom att manipulera flödet genom thermosifonen. Det är där gicleurmunstycket kommer in i spelet. Det begränsar flödet i thermosifonen och därmed sänks temperaturen på gruppen.

Med 4.5 L kokare borde det inte vara ngt problem med ångkapaciteten i allafall.

Klicka för att se resterande...

Med 4,5 l kokare kan du göraa cappus hela dagen utan att maskinan viker. Du får skavsår i händerna innan maskinen ger sig.

Är dessa flödesbegränsare standardkomponenter ?

Klicka för att se resterande...

De passar in i Flänsarna som löds på rören. Jag skulle tippa att de passar men kan inte gå i god för det eftersom jag inte provat själv.

Marv sa:

Å andra sidan skall maskinen ha varit fungerande innan de sålde den.

Klicka för att se resterande...

Packningarna är säkert slitna av både ålder och temperatur och när du tar isär den flyttas de ur läge. All gucka du rensar ur maskinen hjälper också till att täta.

Pac sa:

Packningarna är säkert slitna av både ålder och temperatur och när du tar isär den flyttas de ur läge. All gucka du rensar ur maskinen hjälper också till att täta.

Klicka för att se resterande...

Hehe, jo en del packningar var inte värda namnet packning längre, jag kommer att beställa nya på alla ställen där det sitter ngn form av gummipackning. teflonpackningarna däremot verkar vara i hyffsat skick.
Det är synd att du inte bor i stockholmstrakten, då hade du kunnat komma förbi och överösa mig med goda råd och glada tillrop.

Jag skall försöka ladda upp litet före och efterbilder från avkalkningen och rengöringen med risk för att en del kommer att få hjärtslag

Marv sa:

Hehe, jo en del packningar var inte värda namnet packning längre, jag kommer att beställa nya på alla ställen där det sitter ngn form av gummipackning. teflonpackningarna däremot verkar vara i hyffsat skick.

Klicka för att se resterande...

Teflonpackningarna tål miljön betydligt bättre än gummipackningarna.

För att ge en liten känsla för hur mycket tid som behövts för att få den ren laddar jag upp en bild på bryggruppen som den var när jag fick den samt litet bilder från kokaren före och efter avkalkning.
Det borde vara långa straff på att misshandla en så bra maskin på detta oansvariga rätt :angry:
Totalt har det gått åt ca 800g citronsyra för att få alla delar fria från avlagingar.

Snyggt jobbat! Jag vet vad du går igenom. Det är lite som lumpen; Det var rätt kul såhär i efterhand.

Bra fotat in i kokaren! Har du några bilder på hur den såg ut innan du skruvade isär den?

Men o andra sidan hade du knappt behövt isolera den om du itne gjort rent kokaren, ett tjockt lager kalk och skit som isolerar gött, haha

Snyggt jobbat, gött att all elektronik funkar, rengörning några nya packningar, sen som ny igen
Ser fram emot förvandlingen.

Ernst sa:

Snyggt jobbat! Jag vet vad du går igenom. Det är lite som lumpen; Det var rätt kul såhär i efterhand.

Bra fotat in i kokaren! Har du några bilder på hur den såg ut innan du skruvade isär den?

Klicka för att se resterande...

Jag var litet ivrig med att börja så jag missade att plåta hur maskinen såg ut innuti innan jag plockade isär allt. De repiga frontplåtarna har jag dock plåtat.

Nu har jar i alla fall lagt en beställning på nya packningar, ett naket portafilter och nya lödnipplar. Planen är att sätta ihop den igen när jag lyckats få nipplarna lödda på den nya röret. Sen skall jag dra igång den igen och se om det är ngt mer som behöver bytas, jag är litet oroligt för alla solenidventiler som var i varierande skick. Sen skall alla täckplåtar våtslipas med 3 olika kornstorlekar och sedan poleras upp igen. Jag funderar även på att våtslipa och polera upp de lackade sidoplåtarna, då dessa också har blivit misshandlade med samma scotchbrite som frontplåtarna.

Pac sa:

Angående att löda:
Om du skaffar dig rätt lödutrustning och övar skall du se att du fixar det. Det är inte så svårt.

På youtube finns det massvis med instruktionsvideos. som den här tex: http://www.youtube.com/watch?v=lPMHJOgm76M

Klicka för att se resterande...

Han verkar mjuklöda, de rokomendationer jag har sett från optpkumpu är att alla installatiner som skall ha media över 110 C skall hårdlödas, jag tar det säka före det osäkra och låter dem hårdlödas.

Det är klart att det skall hårdlödas. Det är nog en hårdlödning han gör. Det som skiljer är värmekällan, lodet och flusset. I övrigt görs lödningarna på exakt samma sätt.

Om man väljer en mindre butan värmekälla så slipper man överhettning.

Men om du känner dig osäker är det klokt att ta det säkra före det osäkra och låta någon som är van göra jobbet.

Det ser ut att vara mjuklod han använder. Jag har aldrig sett ett hårdlod som man rullar upp på rulle.

Jag fick en idé i går. Vad om man sätter in en balofix på en av rören till grupphuvudet, då kommer man kunna styra flödet i thermosifonslingan och på så sätt styra temperaturen i grupphuvudet.
Tänker jag fel eller ?

En annan idé jag har är att ansluta maskinen till vattnet via en T koppling och 2 st balofixer. Tanken är att man då kan enkelt koppla om mellan direktanslutning och att köra från en dunk. Detta kommer att underlätta avkalkningen avsevärt.

Marv sa:

Det ser ut att vara mjuklod han använder. Jag har aldrig sett ett hårdlod som man rullar upp på rulle.

Klicka för att se resterande...

Du är välkommen hem till mig så skall jag visa dig hårlod på rulle.

Jag fick en idé i går. Vad om man sätter in en balofix på en av rören till grupphuvudet, då kommer man kunna styra flödet i thermosifonslingan och på så sätt styra temperaturen i grupphuvudet.
Tänker jag fel eller ?

Klicka för att se resterande...

Du är på rätt spår, men ballofixen är väl inte specad för så heta miljöer? En liten nålventil som är specad för hett arbete sitter nog som en smäck.

En annan idé jag har är att ansluta maskinen till vattnet via en T koppling och 2 st balofixer. Tanken är att man då kan enkelt koppla om mellan direktanslutning och att köra från en dunk. Detta kommer att underlätta avkalkningen avsevärt.

Klicka för att se resterande...

Klockrent.

Pac sa:

Du är välkommen hem till mig så skall jag visa dig hårlod på rulle.



Du är på rätt spår, men ballofixen är väl inte specad för så heta miljöer? En liten nålventil som är specad för hett arbete sitter nog som en smäck.

Klockrent.

Klicka för att se resterande...

OK, jag är ingen lödnisse så du har säkert rätt.

Dough, ja en balofix klarar nog inte temperaturen, att jag inte tänkte på det...

Det är precis så FAEMA gjort på de nyare E61'orn. De har en egentillverkad ventil som man kan öppna och stänga.

Marv sa:

Dough, ja en balofix klarar nog inte temperaturen, att jag inte tänkte på det...

Klicka för att se resterande...

Frågan är väl om det bara är temperaturen. Ventilen bör tåla 14-15 bars tryck också.

En uppdatering:
Efter att ha försökt hitta ngn som kunde hårdlöda fast nipplarna på ett nytt rör mellan kokaren och HX gav jag upp och gjorde det själv. Det blev långt ifrån snyggt men jag tror det kommer att fungera.

Jag har snart slutfört våtslipningen poleringen av en av fyra plåtar som skall bli repfria. Hade glömt hur hårt material rostfritt är, de kommer inte att bli perfekta men betydligt bättre än tidigare.

Återstår att göra:
1. Byta packningar i gruppen, dessa är inköpta men inte bytta.
2. Montera ihop allting igen och kolla att lödningarna och kopplingar är täta och maskinen fungerar.
3. Slutför plåtarna 2-4 och montera.
4. Mäta medeleffekten.
5. Tillverka kokarisolering och montera.
6. Mät medeleffektminskning
7- Tillverka temperaturprobe att sätta i E61-huvudet.
8- Undersöka om jag eventuellt behöver kontrollera flödet i thermisifonslingan.
9- Ansluta maskinen på dess slutliga plats.
10- Njuta

Att polera Rostfritt är ett himla gnidande men det blir vackert när man är klar.

Är det livsmedelsgodkänt silikonfett som gäller för att smörja de rörliga delarna i E61 huvudet ?

Livsmedelsgodkänt silikonfett funkar nog fint och klarar temperaturer, men om det var Martin elelr vem det nu var som tipsade om vitt vasselin, visst det smälter, men fungerar och är billigare.
Någon lite mer vis fliker säkert in med något bättre tips.
Jag kör på gnissel och kaffeoljor

Jag gillar denna tråden, ser fram emot resan och slutmålet

En ny uppdatering:

Jag har blivit klar med polerandet av den rostfria plåten som sitter bakom gruppen. Detta gjorde att jag har kunnat skruva ihop maskinen igen för en provkörning. Provkörningen gjordes igår men blandat resultat. Det positiva var att alla ventiler verkar funka, specielt den som sitter på gruppen funkar, jag var litet orolig att denna inte skulle klara av att stå emot bryggtrycket men den funkade fint. Dessvärre hade jag slarvat när jag monterade ihop siktrörs-mekaniken, så det läckte där när kokaren började bygga upp tryck. Tyvärr sitter denna ganska otillgängligt så det blir till att demontera halva maskinen igen.
Det som återstår förutom att laga läckan är att slipa och polera upp de övriga rostfria plåtarna, det är ett extremt tålamodsprövande jobb....

Återstår att göra:
1. Byta packningar i gruppen, dessa är inköpta men inte bytta. - KLART !
2. Montera ihop allting igen och kolla att lödningarna och kopplingar är täta och maskinen fungerar. - OMARBETE !
3. Slutför plåtarna 2-4 och montera.
4. Mäta medeleffekten.
5. Tillverka kokarisolering och montera. - Isoleringen är tillverkad men ej monterad
6. Mät medeleffektminskning
7- Tillverka temperaturprobe att sätta i E61-huvudet.
8- Undersöka om jag eventuellt behöver kontrollera flödet i thermisifonslingan.
9- Ansluta maskinen på dess slutliga plats.
10- Njuta

Tips: Smörj alla glidytor när du monterar rören. På det viset säkerställer du att du inte skär anläggningsytorna när du börjar dra åt kopplingarna.