Ja, behöver man inte använda bälgen, som du skriver, så kan man ju taga av locket och helt enkelt ha bälgen som böntratt, eller så byter man ut den mot någon annan passande kon. Det skulle jag gilla. Men om det räcker med att bygga om klumpkrosssaren för att göra bälgen överflödig, betyder det att det på en kvarn i nyutförande inte samlas några kafferester i själva malverket, utan endast i pipen, där klumpkrossaren sitter?Förstår hur du känner. Man får väl fråga sig om modifikationen man behöver göra är jobbigare än det du vinner på att köpa en maskin som är kapabel på de flesta andra sätt, och vad du vinner i pris. Att bygga om klumpkrossaren är inte jättemycket krångligare än att kalibrera skivorna i en kvarn. Man får bara lossa på andra skruvar. DF64 är fortfarande i det lägre intervallet av välbyggda kvarnar som du kan byta till SSP-skivor i. Tror den närmsta med plant malverk blir en Lagom P64 och den är rejält mycket dyrare.
Jag har inte obegränsad budget och efter att ha använt en (även den ombyggd) Isomac Prof Inox i ett knappt år så ville jag ha nåt som var tystare, bättre och trevligare att använda och såg potential i DF64. Hittills har den inte gjort mig besviken.