lupoo
Well-known member
WOORD!!!
Musetti - sketabilligt på Willys
- Trådstartare Molarin
- Start datum
B
Berra
Guest
Jag köpte en påse blå musetti på Willys för en månad sen.
Jag kommer inte ihåg när den var rostad.
Tyckte dock inte att den lukta illa eller gödsel, måste variera på leveranser.
Den funkar bra med fetare mjölk då den blir lite nötig i smaken.
Och den var bara 10kr billigare än den påse Yirgacheffe (Åre rosteri) jag köpte från kaffemaskinen. Det var rostat 18/03-08.
Yirgan hade betydligt mer trasiga bönor i sig så det bekräftar väll teorin om att alla rosterier har dåliga leveranser.
Jag kommer inte ihåg när den var rostad.
Tyckte dock inte att den lukta illa eller gödsel, måste variera på leveranser.
Den funkar bra med fetare mjölk då den blir lite nötig i smaken.
Och den var bara 10kr billigare än den påse Yirgacheffe (Åre rosteri) jag köpte från kaffemaskinen. Det var rostat 18/03-08.
Yirgan hade betydligt mer trasiga bönor i sig så det bekräftar väll teorin om att alla rosterier har dåliga leveranser.
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
B
Berra
Guest
Haha. Ja du brukar flika in att man ska rosta hemma. :lol:
Jag är nyfiken på processen, det måste jag erkänna. =D
Blir nog hemmarosteri någon gång efter att jag slutfört mina studier.
Tills dess så får killarna på J&N m.fl. sköta rostningen, om inte du öppnar för försäljning.hmy:
Jag är nyfiken på processen, det måste jag erkänna. =D
Blir nog hemmarosteri någon gång efter att jag slutfört mina studier.
Tills dess så får killarna på J&N m.fl. sköta rostningen, om inte du öppnar för försäljning.
hmy:
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Det vore kul, men då skulle man ha en större rost och mer tid.
Tänkte faktiskt öppna en seriös roast-on-demand grej, men det saboterade livsmedelsverket totalt. Det hade varit kul, gott, och billigare än "köpekaffe".
Måste rosta mer imorgon igen, jag hinner knappt rosta åt mig själv!
Tänkte faktiskt öppna en seriös roast-on-demand grej, men det saboterade livsmedelsverket totalt. Det hade varit kul, gott, och billigare än "köpekaffe".
Måste rosta mer imorgon igen, jag hinner knappt rosta åt mig själv!
MartinForsberg
Well-known member
Hur mycket rostar du i veckan och vad klarar maskinen per gång?
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Den ska ta upp till 300 gram, men jag tycker att vid 275 gram verkar det gå en "magisk gräns". Det är svårt att få en jämn rostning om man maxar med 300 gram.
Jag rostar väl 2 ggr i veckan kanske? Men det kan vara lite knappt att det räcker, då får man köra en omgång till.
Observera att det är KUL att rosta, men det är tiden som bråkar med mig. Man vill ju hinna leka med ungarna också. ÄR man smart så får man köra lite rostningshjälp från dem, de får välja ovilka kaffesorter det ska vara i och får hälla upp bönor i rosten. Simsalabim får jag lite lektid med ungarna, de har kul och jag får rosta kaffe!
Men det är inte alltid det fungerar, ibland vill de att man ska leka med Barbies istället, eller läsa en bok eller något. Jag vet ju vad jag föredrar av de alternativen...:lol:
Jag rostar väl 2 ggr i veckan kanske? Men det kan vara lite knappt att det räcker, då får man köra en omgång till.
Observera att det är KUL att rosta, men det är tiden som bråkar med mig. Man vill ju hinna leka med ungarna också. ÄR man smart så får man köra lite rostningshjälp från dem, de får välja ovilka kaffesorter det ska vara i och får hälla upp bönor i rosten. Simsalabim får jag lite lektid med ungarna, de har kul och jag får rosta kaffe!
Men det är inte alltid det fungerar, ibland vill de att man ska leka med Barbies istället, eller läsa en bok eller något. Jag vet ju vad jag föredrar av de alternativen...:lol:
MartinForsberg
Well-known member
Du får väl rosta en barbie och visa ungarna att det är roligare att rosta kaffebönor!
Har kikat lite på rostar på mässor men bara stora sådana då, men jag är nyfiken på smårostar nu!
Skall bara vänja mig vid min Mazzer och fixa maskinen (rengöring, avkalkning och bytande av packningar i bryggruppen) så allt annat är på topptrim innan jag ger mig på rostning!
Skulle vara roligt om någon i Linköping hade en rost och kunde visa!
Har kikat lite på rostar på mässor men bara stora sådana då, men jag är nyfiken på smårostar nu!
Skall bara vänja mig vid min Mazzer och fixa maskinen (rengöring, avkalkning och bytande av packningar i bryggruppen) så allt annat är på topptrim innan jag ger mig på rostning!
Skulle vara roligt om någon i Linköping hade en rost och kunde visa!
Kaffegalningen
Brewtal kaffenörd
Här har du både små och stora rostar: http://www.kaffe-agenterne.dk/index.php?cPath=39
Ahhh, ge mig en sådan här någon... http://www.kaffe-agenterne.dk/product_info.php?cPath=39&products_id=207 och jag lovar att rosta kaffe dagligen som tack och skicka i ett kuvert. Ni slipper besväret med att rosta... någon?
Ahhh, ge mig en sådan här någon... http://www.kaffe-agenterne.dk/product_info.php?cPath=39&products_id=207 och jag lovar att rosta kaffe dagligen som tack och skicka i ett kuvert. Ni slipper besväret med att rosta... någon?
Jag brukar rosta i ugnen, och resultatet brukar jag inte bli missnöjd med. (Fast jag inser ju att det finns en förbättringspotential. Har grunnat på att köpa mig en hottop)
Men jag blev lite nyfiken på Musettin som det talades om här och köpte mig en arabicapåse (den blå). Efter att ha provat ett antal koppar så tycker jag att den är helt ok. Absolut ingen sunkböna in my book. (Klart bättre än den J&N harrar longberry jag fick med mig från Kaffemaskinen). Vore det inte för att jag roas av att rosta själv skulle jag nog hålla mig till Musettin.
Men jag blev lite nyfiken på Musettin som det talades om här och köpte mig en arabicapåse (den blå). Efter att ha provat ett antal koppar så tycker jag att den är helt ok. Absolut ingen sunkböna in my book. (Klart bättre än den J&N harrar longberry jag fick med mig från Kaffemaskinen). Vore det inte för att jag roas av att rosta själv skulle jag nog hålla mig till Musettin.
MartinForsberg
Well-known member
Nu har jag köpt några påsar till och det som slår mig är att om man som jag skaffade mig en bättre kvarn får mycket godare shots med denna böna - det är en stor skillnad för mig.
Men jämfört med Piansa så är det en stor skillnad - kollar man på priset och vad man kan få ut av Musetti så tycker jag fortfarande att den är prisvärd!
Gillar den blåa påsens innehåll mer än den bruna!
Men jämfört med Piansa så är det en stor skillnad - kollar man på priset och vad man kan få ut av Musetti så tycker jag fortfarande att den är prisvärd!
Gillar den blåa påsens innehåll mer än den bruna!
HeMo
Well-known member
Håller med. I low-end segmentet är Musetti det bästa jag har hittat. Det är i o f s det enda märke jag köper i det segmentet efter att ha blivit gruvligt besviken på flera andra alternativ. Tycker det funkar OK när finkaffet är slut och man inte har lust att ta sig in till kaffebutikerna på stan eller har missat att beställa på nätet.
...Och hur var den, om du hunnit testa?
henrico
Well-known member
Har faktiskt inte hunnit... Hade mer Five Estates kvar än jag trodde... Tror jag kommer in på den under slutet av helgen.... Ska bli mycket intressant, tuff böna att följa upp efter dessutom.
//H
Alltså jag måste tillstå att jag tycker Musettis blåa påse är jättegod!! I helgen jämförde jag den med ett kaffe som heter Kojak från DaMatteo i Göteborg för ca 400 kr/kg, och nu svär jag väl i kyrkan men jag föredrog faktiskt Musetti-kaffet! hmy:
Sen är det ju inte alls lika roligt att köpa billigt Musetti på Hemköp som att botanisera i "finkaffe" och prata ursprung, rostning, bönor, färskhet o.s.v. med en "riktig" kaffehandlare men faktum kvarstår; Musetti är förbaskat gott och prisvärt, iaf för mig!
hmy:Sen är det ju inte alls lika roligt att köpa billigt Musetti på Hemköp som att botanisera i "finkaffe" och prata ursprung, rostning, bönor, färskhet o.s.v. med en "riktig" kaffehandlare men faktum kvarstår; Musetti är förbaskat gott och prisvärt, iaf för mig!
