mrjohan
Well-known member
Hög tid för en presentation, kanske!
Johan, 28, bor i Klagshamn strax söder om Malmö, där min andra part får stå ut med att jag spenderar helkvällar i köket.
Jobbar som energikonsult hos Sveriges största teknikkonsult..
Intresset för kaffe har väl funnits sedan man började dricka kaffe på heltid, ungefär i samband med att man började jobba heltid. Vad gäller espresso och espresso-baserade drycker så är det nog framförallt en kaffe-tokig släkting här på forumet som fick mig med på banan för drygt två år sedan.
Två grundläggande kaffe-utbildningar på Nesta i Malmö satte ytterligare fart på intresset.
Följer med stort intresse Malmös espresso-scen.
Helgerna brukar dessutom innehålla ett besök hos Aldo i Skanör.
Jobbar med min "enkla" maskin, en Francis Francis X3 (införskaffad för 10 månader sedan), vilken tycks kunna göra riktigt bra shots när man väl anstränger sig. Min Demoka M-205 är, sedan två månader tebax, en trevlig och uppskattad kamrat i processen.
Det sägs att jag har en konstnärlig ådra, vilken jag sällan nyttjar. Dock verkar den komma till användning (?) när det gäller upphällning av skummad mjölk. Återkommer med resultat i den kommande Latte Art-tråden.. 8)
Johan, 28, bor i Klagshamn strax söder om Malmö, där min andra part får stå ut med att jag spenderar helkvällar i köket.
Jobbar som energikonsult hos Sveriges största teknikkonsult..
Intresset för kaffe har väl funnits sedan man började dricka kaffe på heltid, ungefär i samband med att man började jobba heltid. Vad gäller espresso och espresso-baserade drycker så är det nog framförallt en kaffe-tokig släkting här på forumet som fick mig med på banan för drygt två år sedan.
Två grundläggande kaffe-utbildningar på Nesta i Malmö satte ytterligare fart på intresset.
Följer med stort intresse Malmös espresso-scen.
Helgerna brukar dessutom innehålla ett besök hos Aldo i Skanör.
Jobbar med min "enkla" maskin, en Francis Francis X3 (införskaffad för 10 månader sedan), vilken tycks kunna göra riktigt bra shots när man väl anstränger sig. Min Demoka M-205 är, sedan två månader tebax, en trevlig och uppskattad kamrat i processen.
Det sägs att jag har en konstnärlig ådra, vilken jag sällan nyttjar. Dock verkar den komma till användning (?) när det gäller upphällning av skummad mjölk. Återkommer med resultat i den kommande Latte Art-tråden.. 8)
