Alfred Krantz
Member
Jag har köpt en Mahlkoenig Vario Home. (Min maskin är en Domobar Super.) Har lite funderingar kring detta köp:
1. När jag packade upp den så såg den helt ny och oanvänd ut bortsett från att den hade lite rester av malet kaffe på sig. Lite märkligt. Provkör de kvarnarna innan de lämnar fabriken eller något?
2. Den verkar mala väldigt fint. Den har ju ett reglage för grovinställning av malningsgraden. Detta reglage löper längs en skala med lägena "press", "filter" och "espresso". Jag måste ställa detta reglage i det "grövsta" läget av "press"-lägena för att brygga en dubbel på lite över 30 sekunder när jag tampar med 13-14 kilos tryck. "Press"-läget syftar väl på pressokaffe, dvs sådant man gör i t.ex. en Bodum-preskanna. Sådant kaffe ska väl vara riktigt grovmalet, bara lite finare än kokkafe. Funderar därför på om min kvarn fungerar som den ska när den ger espresso-fint kaffe i detta läge. När jag ställer reglaget i "filter"-läget blir det så finmalet att maskinen bara orkar trycka igenom några droppar kaffe, även om jag inte tampar lika hårt.
Bortsett från dessa funderingar är jag nöjd med kvarnen.
1. När jag packade upp den så såg den helt ny och oanvänd ut bortsett från att den hade lite rester av malet kaffe på sig. Lite märkligt. Provkör de kvarnarna innan de lämnar fabriken eller något?
2. Den verkar mala väldigt fint. Den har ju ett reglage för grovinställning av malningsgraden. Detta reglage löper längs en skala med lägena "press", "filter" och "espresso". Jag måste ställa detta reglage i det "grövsta" läget av "press"-lägena för att brygga en dubbel på lite över 30 sekunder när jag tampar med 13-14 kilos tryck. "Press"-läget syftar väl på pressokaffe, dvs sådant man gör i t.ex. en Bodum-preskanna. Sådant kaffe ska väl vara riktigt grovmalet, bara lite finare än kokkafe. Funderar därför på om min kvarn fungerar som den ska när den ger espresso-fint kaffe i detta läge. När jag ställer reglaget i "filter"-läget blir det så finmalet att maskinen bara orkar trycka igenom några droppar kaffe, även om jag inte tampar lika hårt.
Bortsett från dessa funderingar är jag nöjd med kvarnen.