MrNoOne
Well-known member
Men anledning av en fråga som gjordes under hårdvara skulle jag vilja fråga om någon har koll på mjukvaran och "automatverket" till motsats till hantverket.
Bakgrund:
När jag kör en kopp automatkaffe på jobb, görs detta på en maskin som maler ner bönor, snabb kokar det och sedan pressas resultatet genom ett slags melitta filter som matas fram på "rulle". Det är alltså inget stålfilter, det är ju i princip samma som att brygga kaffe normalt, det tar dock max 1 minut.
Jag blir ALLTID kass som fasen i magen om jag dragit en kopp eller 2 på denna maskin under dagen. Jag har en Chemex med kvarn på jobb så jag gör allt som oftast "rikitgt" kaffe, men det händer att jag tar jag en kopp "ful kaffe".
Fråga:
Eftersom kaffet görs på samma vatten som jag förmodar maskinen får, måste det ha med maskinen och processen att göra. Då maskinen servras var 2:dra - 3:e dag och det inte finns några delar som i princip kan stå och bli dåligt så förmodar jag att processen med att "snabbbrygga" kaffet kanske drar ut något ur bönan som är svårare för magen att palla med. Någon som har någon insikt i detta?
Bakgrund:
När jag kör en kopp automatkaffe på jobb, görs detta på en maskin som maler ner bönor, snabb kokar det och sedan pressas resultatet genom ett slags melitta filter som matas fram på "rulle". Det är alltså inget stålfilter, det är ju i princip samma som att brygga kaffe normalt, det tar dock max 1 minut.
Jag blir ALLTID kass som fasen i magen om jag dragit en kopp eller 2 på denna maskin under dagen. Jag har en Chemex med kvarn på jobb så jag gör allt som oftast "rikitgt" kaffe, men det händer att jag tar jag en kopp "ful kaffe".
Fråga:
Eftersom kaffet görs på samma vatten som jag förmodar maskinen får, måste det ha med maskinen och processen att göra. Då maskinen servras var 2:dra - 3:e dag och det inte finns några delar som i princip kan stå och bli dåligt så förmodar jag att processen med att "snabbbrygga" kaffet kanske drar ut något ur bönan som är svårare för magen att palla med. Någon som har någon insikt i detta?