Kaffehantverkskurser att gå?

hrbrun

Well-known member
Jag har haft min Silvia & Rocky i 11 månader nu, är flitig läsare på forumet och försöker göra ett gott hantverk hemma. Det blir för det mesta ganska goda cappusar på helgmorgnarna, men jag är lite osäker på dosering och tampning etc.

Funderar nu på att gå en kurs, och tänkte höra om erfarenheterna på forumet.

Har hittat den här på Baristacentrum: http://www.baristacenter.se/index.php?option=com_content&task=view&id=42&Itemid=109

Vad tror ni, är det något att satsa på, eller vet jag reda allt de kommer att berätta...?
 

Bjarne

Well-known member
Jag tror de har en OK utbildning, men efter att själv ha gått en av deras startutbildningar så misstänker jag att du kan det mesta redan.

Personligen skulle jag nog satsa på en av Kaffemaskinens utbildningar med Janne Bonin, jbcoffeehouse. Jag tror att du får en mer personlig kontakt med gänget, och vad jag vet av Kaffemaskinens personal så är det mer fokus på er elever än en ren utbildning.

Såg just att kurserna var från i våras. Ring till Kaffemaskinen o kolla istället.
 

Forumstatistik

Trådar
14,674
Inlägg
155,763
Medlemmar
19,368
Senaste medlemmen
Manglund
Topp