Hjälp till en nybörjare

Hejsan,

Jag avnjuter ofta en kopp bryggt kaffe.
Har nu blivit mer och mer sugen på att köpa en kaffemaskin då jag älskar flera kaffedrycker än vanligt svart bryggkaffe.

Någon som vet om det finne några espressomaskiner som även klarar en vanlig kopp kaffe?

Eftersom jag är nybörjare vill jag prova en billigare variant under 6000.

Tacksam för svar!!

Om det är automatiskt maskin du söker, kolla Jura. Finns i olika prisklasser och modeller, men för 6000kr bör du kunna få en bra!

På en espressomaskin för man espresso och för att få en "vanlig" kaffe så häller man på vatten och sedan har man en vanlig kaffe. Frågan är om du har intresset och vilken nivå du vill lägga dig på. Kanske bara kvarn? ?

Klassiskt prisvärda espressomaskiner som det brukar tipsas om är Rancilio Silvia och Gaggia Classic...MEN... glöm inte kvarnen!

Jag, och jag tror de flesta med mig här på forumet, skulle säga att det är själva kaffet, råvaran, är det primära och att bryggningsmetoden kommer först på andra plats.

Bra nyrostade och framför allt nymalda bönor är grunden för riktigt gott kaffe och det finns massor bryggmetoder som inte kräver en espressomaskin.

Satt jag i din sits nu skulle jag nog välja mellan fyra alternativ.

Alt. 1 och kanske det mest förnuftiga. Har du redan en bra kaffebryggare (typ moccamaster) köp en billig kvarn ( Wilfa cgr-1 är riktigt bra för sina 550:- men klarar inte av att mala för espresso) och bra nyrostade bönor från ex. Johan & Nyström och upplev hur stor skillnad själva kaffet kan göra för smaken.

Alt. 2 överskrid budget lite eller jaga begagnat eller utomlands och köp en enklare espressomaskin och en kvarn som klarar av att mala tillräckligt fint och jämnt för att få ut en bra espresso (ex rancilio Silvia och rancilio Rocky).

Alt. 3 vänta med espressomaskin men köp en kvarn för 3000-4000kr (som klarar av att mala för espresso om du skulle vilja lägga till en sån maskin till samlingen senare. ex rancilio rocky, compak k3, eureka mignon, mahlkönig vario) och frossa sen i att köpa på dig maskiner för diverse andra bryggmetoder. Kanske en bättre kaffebryggare, aeropress, moka-bryggare och mjölkskummare, chemex, pressokanna och/eller siphon. Skulle ge fantastiska möjligheter att skapa gott kaffe, inte espresso, men allt från espressoliknande moka till mulligt pressokaffe och krispigt brygg. Möjligheter som kommer räcka långt.

Alt. 4 och kanske det som känns mest "crazy". Köp eller bygg en kafferostare (beroende på teknisk skicklighet), köp en Wilfa-kvarn, pressokanna, mokabryggare, aeropresso och njut av ditt alldeles egen- och nyrostade kaffe.

Där är mina fem ören iaf

Jag funderar själv på en mokabryggare...

En mokkabryggare är alltid en bra idée...

Kolla köp/sälj delen på detta forum. Finns både kvarnar och kaffemaskiner till salu, du borde hitta båda 2 för under 6000:-.

Tacksam för alla svar, var till stor hjälp!
Jag kommer att börja med att köpa en kaffekvarn till moccamastern. Så får jag fortsätta därefter då jag har intresset i att avnjuta en riktigt god kopp kaffe.
Har ni tips på en bra sida som säljer kvarnar och espressomaskiner?
Tack!

Jag tror det är en bra början att köpa en kvarn först. Vill du ha en kvarn som också skulle klara av att mala till espresso om du skulle vilja köpa till en sådan senare eller räcker det om den klarar av brygg?

Kvarnar finns hur många som helst av. De jag har koll på är de jag skrev om tidigare. Dvs om det räcker med brygg så är Wilfa cgr-1 bra. Finns på ex cdon.com och netonnet.

Snäppet upp i kvarn köper man billigast på tyska nätshoppar. Själv köpte jag min compak k3 från coffee24.de. Men kolla listan över webshoppar som finns på forumet och jämför. Har du någon bra fysisk affär i närheten kan ju annars servicen vara värt extraslantarna men alla har tyvärr inte lyxen att kunna göra det valet.
Mahlkönig Vario är en väldigt mångsidig kvarn. Lätt att ställa om malningsgrad och möjligt att mala ner i behållare vilket underlättar om man maler till brygg eller bistro.

Men som sagt, många kvarnar finns det. Kolla runt också på ex home-barista.com och coffeegeek.