Hädning: Problem med Moccamaster

rogeraberg

New member
Jag och flickvänner är vänner av riktigt kaffe, har någon stor rackare på jobbet som kan ge ok kaffe med lite slit och en manuell sak här hemma som används alldeles för lite.

Vi köpte en Moccamaster till oss själva i julklapp men skiten gör ju oerhört dåligt kaffe även med bryggmått mätt. Framförallt är det en eftersmak som är väldigt irriterande. Metallisk på något sätt. Gott kaffe finns där i koppen någonstans, men det är lite som att dricka årgångsvin ur termos som tvättats ur riktigt.

Jag anar att andra här har Moccamaster - är detta er erfarenhet också? Maskinen får mycket beröm men ju fler jag frågar desto fler missnöjda hittar jag.

Någon som har några trix eller har vi blivit lurade av en myt?
 

Henrik

Administrator
Forumpersonal
Jag har kört Moccamaster sedan innan jul och är väldigt nöjd! Inga konstiga bismaker eller annat i min maskin.

Om det inte är något fel på kaffet eller filter så kan det ju vara något fel på maskinen. Men som sagt, jag är nöjd med min och har druckit gott kaffe hemma hos andra MM-användare.
 

AA

Skottjägare
Min har leverarat fint kaffe i många år.
Prova att brygga en kanna utan kaffe i filtret och smaka sedan på vattnet när det kallnat. Känner du den metalliska smaken så är det definitivt nåt lurt med maskinen.

Jag har för övrigt inte hört någon med negativa åsikter om maskinen.

Lycka till i jakten på den perfekta koppen!

/AA
 

[SH]

Well-known member
Här är ännu en Moccamaster-ägare. Även jag är toknöjd, bryggaren har gett mig det bästa kaffet som jag druckit från droppbryggare.

Är man missnöjd med sin MM beror det troligen på feldosering, dålig kvalitet på kaffet eller på att man helt enkelt inte uppskattar bryggkaffe. Vad använder ni för kaffe? Färdigmalt? Sort?
 

Hansjom

Member
Jag hade en Moccamaster för några år sedan som jag inte var riktig nöjd med. Anledningen var för hög vattentemperatur till filtret, den låg omkring 98° om jag minns rätt.
Kan det vara samma problem med din?
 

keex88

Well-known member
jag har även en moccamaster, fungerar hur bra som helst.
Byt kaffe eller kvarn?

Testa me annat filter, köp ett swissgold filter. pappers filteret kanske inte pallar med tempen på vattnet?
 

vanhoffen

Well-known member
Mina föräldrar införskaffade för ett tag sen en Mocca Master KB741 AO (värstingen) och någon metallisk bismak kan jag inte känna när dom bjuder på kaffe.

Däremot så måste jag säga att du inte hädar när du kritiserar bryggaren.

Smaken på kaffet kan jag inte klaga på. Dom kör med zoegas blue java och det blir riktigt gott!
Däremot så är ju konstruktionen kass..
för att sätta på en kopp så är det väldigt många moment med lösa delar (gångjärn skulle sitta fint på locket till vattentanken) dessutom är det manuella droppstoppet ett skämt det efterdroppar alltid ca 30 sec.. (har testat två olika och båda gör likadant)
Handtaget till kannan är också tämligen klent och är kannan full så "flexar" det.

Detta är ju inga enorma fel men för att vara en bryggare som i butik säljs för nästan 2000 sek så är det rätt dåligt.
Som sagt den levererar bra kaffe men det känns som MM måste jobba lite på detaljerna...
 

vanhoffen

Well-known member
OT:
Ignatius
cofederacy of dunces är en klockren bok.. skrattade gott när jag läste den första gången..
Tack och adjö
 

Ignatius Riley

Well-known member
vanhoffen, jag har hängt här i drygt ett år nu och du är faktiskt först att kommentera detta.

Kanske kaffenördarna här inte är särskilt intresserade av riktiga böcker. ;)
 

andersno

Well-known member
Still OT: Hehe, jodå. Visst läser vi böcker. Dock har jag ännu tyvärr inte läst denna, men det finns på to do list.
 

Hopdemon

Active member
Jag tyckte att det var så uppenbart att det inte behövde kommenteras. Jag har läst den två gånger på svenska och en gång på engelska.
Ligger i trivlsetoppen tillsammans med Bulgakov: Mästaren och Margarita samt Hasek: Den tappre soldaten Svejk.
Kaffe och litteratur är väl en självklar kombination?
 

vanhoffen

Well-known member
vanhoffen, jag har hängt här i drygt ett år nu och du är faktiskt först att kommentera detta.

Kanske kaffenördarna här inte är särskilt intresserade av riktiga böcker. ;)

Det var värst! Trodde fler hade komenterat.
Jaja... Dom kanske mest läser bruksanvisningen till presskannan.. och alla inlägg på RK!
Nej nu blev det mycket OT. Förlåt
 

Koffenisten

New member
Hej,

Jag har just införskaffat mig en Moccamaster själv och fann denna post. Har exakt samma klagommål. Efter att tomkört den lite och slutligen skulle äntligen få avnjuta den första koppen kom det som en chock för mig. Efter allt man hört om denna bryggare, så smakade kaffet värre än min gamla 299:- Melitta. Har denna bistra metalliska smaken även jag, vad är det som är felet? Kom du någonsin till insikt om problemet för dig rogeraberg?

Det jag hoppas på är att det ska vara filtret som är problemet, kan inte tänka mig varför vilken sorts kaffe som heslt skulle smaka sämre i en dyrare bryggare, men ska prova mig fram och se. Men nöjd är jag verkligen inte.
 

Englund

Well-known member
Vilken modell av Moccamaster har du? De stora el-kedjorna säljer ofta en sneakmodell som inte är i närheten av lika bra som de riktiga...
 

Englund

Well-known member
Vi säljer ju inte Moccamaster längre så jag har inte modellerna i huvudet, men jag har för mig att K741 var den sämsta.
 

Forumstatistik

Trådar
14,674
Inlägg
155,765
Medlemmar
19,368
Senaste medlemmen
Manglund
Topp