Graderingskarta?
- Trådstartare DrHans
- Start datum
svartvest
Well-known member
Här kan du hitta mycket:
http://www.coffeeresearch.org/coffee/roasting.htm
och den bästa kaffelänksamlingen enligt mig
http://home.planet.nl/~rjeroenv/links.html
http://www.coffeeresearch.org/coffee/roasting.htm
och den bästa kaffelänksamlingen enligt mig
http://home.planet.nl/~rjeroenv/links.html
martink78
Well-known member
I boken "Home Coffee Roasting: Romance and Revival" http://www.amazon.com/Home-Coffee-Roasting-Romance-Revival/dp/0312141114 finns på insidan av pärmen tryckt fyra skalor ur det klassificeringsystem som används mer professionellt (fast då har de fler skalor).
Annars finns det en ganska bra beskrivning på Sweetmarias http://www.sweetmarias.com/roasting-VisualGuideV2.php De har öht mycket bra info och lite tips för just iRoasten också.
Om din iRoast går lika varm som min gjorde så rekomenderar jag varmt den resistormod man kan göra för att sänka värmen. Här finns en beskrivning på hur jag gjorde: http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?t=7708
Annars finns det en ganska bra beskrivning på Sweetmarias http://www.sweetmarias.com/roasting-VisualGuideV2.php De har öht mycket bra info och lite tips för just iRoasten också.
Om din iRoast går lika varm som min gjorde så rekomenderar jag varmt den resistormod man kan göra för att sänka värmen. Här finns en beskrivning på hur jag gjorde: http://www.riktigtkaffe.se/showthread.php?t=7708
