Frågor från en total nybörjare!

C

conny

Well-known member
Nu kommer jag avslöja mig som en total nybörjare, men det bjuder jag på!
Håller på spara ihop till en billig maskin, nu bara en pod-maskin(nu blir jag väl kickad härifrån!). Är pensionär så det får bli något begagnat och billigt. Men nu till frågorna:

1/ Vad är skillnaden hur man gör en Caffe Latte och en Latte machiatto?
2/ Är det skillnad på använda vanlig mjölk för att skumma och Arlas Lattemjölk?
3/ Vilka bönor/kaffe rekommenderar ni för latte/latte machiatto?

Tacksam för alla svar och tips :)

trevlig helg!

Conny
 
T

Turbo-Fredde

Well-known member
1) Latte machiatto (fläckad mjölk) precis som det låter ångadmjölk med en skätt espresso hälld över.
Caffe latte ca 1/4 espresso i botten med 3/4 ångad mjölk med lite skum på toppen.

2) Latte mjölken är lite fetare och låg pastöriserad
Jag tycker det är lättare att få till ett bra microskum med lattemjölken.

3) Oj den absolut svåraste frågan att svara på..........
Allt är en smaksak.
Jag använder ganska mycket
www.fogarolli.se


Hoppas du är lite nöjd.
 
C

conny

Well-known member
Turbo-Fredde sa:
1) Latte machiatto (fläckad mjölk) precis som det låter ångadmjölk med en skätt espresso hälld över.
Caffe latte ca 1/4 espresso i botten med 3/4 ångad mjölk med lite skum på toppen.

2) Latte mjölken är lite fetare och låg pastöriserad
Jag tycker det är lättare att få till ett bra microskum med lattemjölken.

3) Oj den absolut svåraste frågan att svara på..........
Allt är en smaksak.
Jag använder ganska mycket
www.fogarolli.se


Hoppas du är lite nöjd.
Klicka för att se resterande...

Absolut!
Tacksam för alla tips :)
 
Du måste logga in eller registrera dig för att svara här.

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,667
Inlägg
155,721
Medlemmar
19,364
Senaste medlemmen
Knivmackan
Topp