Stockholm Espresso 124 - Åsögatan 124 - Södermalm

mag

Well-known member
crap.. men tackar för upplysningen, då hoppar jag det..

EDIT: Det är stängt idag... Barista fair trade i Victoria-bion brukar vara helt ok, dock inte värt en omväg. Men Kaffemaskinen ligger bara några kvarter bort om du behöver bönor!
Skulle satsa på cocovaja/mellqvist eller Johan i gamla stan.
 

Daffy Duck

Well-known member
Tror faktiskt de har skrivit fel på bloggen. Testa att gå dit ändå om det inte är världens omväg! Är det stängt så brukar Barista fair trade i Victoria-bion vara helt ok. Kaffemaskinen ligger bara några kvarter bort om du behöver bönor!

Det kommer nog alldeles säkert att vara stängt.
När jag var in i fredags var han väldigt tydlig med att det var torsdag till söndag som gällde!
 

mag

Well-known member
Det kommer nog alldeles säkert att vara stängt.
När jag var in i fredags var han väldigt tydlig med att det var torsdag till söndag som gällde!

Planen var ursprungligen torsdag - måndag men numer gäller torsdag - söndag, så tyvärr stängt idag, kollade precis direkt med Alexander.
 

Leonard

Active member
Gick förbi igår igen med min bror. Drack ett gott bryggkaffe av Haugaards nya Australian Mountain Top Bin 549 (?). Mycket blåbärssmak, fräsch. Service på topp igen.
 

OstOchLarmAB

New member
Drack Australian Mountain på 124 för ett par timmar sedan, som espresso. Den var verkligen i min smak, harmonisk och djup. Längtar redan efter nästa kopp!
 

mag

Well-known member
Var förbi igår och fick en Mountain Top Bin 35 i press, god men lite blek jämfört med Bin 549 vilken nu tyvärr är nästan slut. Den vann dock ofantligt som espresso, smakade mer lakrits än en lakritspuck! Sen verkar det vara nya bönor på väg in i dagarna, Panama Honey B, ska bli väldigt spännande att prova!
 

Roenbaeck

Well-known member
Efter att läst inlägget om den lakritsiga bin 35 gick jag dit efter jobbet igår. Ja, espresson smakade gott och mycket lakrits. Tyckte dock att den inte höll hela koppen igenom. Pf:t satt inte i maskinen när jag kom in... de kanske inte räknar med folk efter 17?
 

Alessandro de Sica

Active member
Vi har ett (extra) brygghandtag med blindfilter liggandes på droppbrickan, kanske förväxlade du dem? Vi har det där för att regelbundet kunna backflusha grupperna. Vi är ganska känsliga med underextraktion och ser därför alltid till att portafiltret är varmt.
 

Roenbaeck

Well-known member
Killen som gjorde espresson värmde istället portafiltret genom att flusha vatten över det, men det kanske ni gör även när filtret suttit i? ;)
 

josef

Well-known member
tittade in där idag och drack en espresso på mtntop bin 549. Den rundade av dagen perfekt! Otroligt rund och fin, söt och härlig underbar syra. Mycket mandel i början av koppen, och mot slutet när den började svalna av, vilka blåbär! Ja, nya favoriten helt enkelt. Gick ifrån med en burk amarelli lakrits också, smakade super :) Vädret verkade mycket vackrare när jag gick därifrån..
 

Faktor

Well-known member
Var inne idag och drack en presskanna på Mountain Top Bin 35. Helt fantastisk! Passade på att mingla lite med trevliga Per.
 

Senaste inläggen

Forumstatistik

Trådar
14,667
Inlägg
155,722
Medlemmar
19,365
Senaste medlemmen
tomeem
Topp