Dricker du din espresso med eller utan socker ?

Marv

Well-known member

• 10 December 2006

• #1

Dricker du din espresso med eller utan socker ?

 

Marv

Well-known member

• 10 December 2006

• #2

Utan, enriktigt bra espresso behöver inget socker tycker jag...

 

Kaffegalningen

Brewtal kaffenörd

• 10 December 2006

• #3

Alltid en dubbel utan socker, men ofta med en lite skvätt skummad mjölk i.
Fast då ska den väl kallas Macciato eller något.

 

Large

Well-known member

• 10 December 2006

• #4

Om jag dricker en ren espresso utan något till brukar jag ha i lite socker, speciellt i robustarika blandningar.
Har jag i mjölk eller äter något sött till kaffet behövs inget extra socker.

 

ficklampa

Well-known member

• 10 December 2006

• #5

utan.
helt klart.

 

treefinger

Well-known member

• 10 December 2006

• #6

utan socker för det mesta, men gillar ju att experimentera, så nog kan det bli med socker någon gång också.

 

C

cj53x11

Guest

• 10 December 2006

• #7

Utan! Det var ett ställningstagande jag tog den dagen som jag började dricka espresso. Jag minns min lärare i humanbiologi som för längesen berättade vad socker i kaffet resulterade i "runt midjan" under ett års tid.... :shock:

 

arto

Well-known member

• 10 December 2006

• #8

Både-och, så jag vet inte vad jag svara :/

 

lupoo

Well-known member

• 10 December 2006

• #9

I min enkla espresso tar jag några korn socker (och då menar jag några korn...), hävdar att detta lockar fram ytterligare några uppleverser på smakpaletten.

När det blir mjölkbaserat så gör mjölksockert jobbet

 

zix

Well-known member

• 10 December 2006

• #10

Om det ska vara något i så är socker förstahandsvalet. I andra hand kommer *lite* mjölk och socker. I tredjehand, och endast om kaffet egentligen är tråkigt, eller om jag är hungrig, kan jag tänka mig en latte. Cappucino må se fint ut, men det är inte min kopp te... jag menar inte min kopp kaffe.

 

H

Harre

Home Barista Champion 2006

• 10 December 2006

• #11

Alltid utan socker...

 

johey

Well-known member

• 11 December 2006

• #12

Nej, inget socker i espresso. Inte heller i cappuccino. Någon trevlig kaffedrink - javisst. Däri är det ok att ha vad som helst. Glass, syrup, socker, alkohol, mint, frukt, mjölk, ..., ja även kaffe, faktiskt.

 

wesaft

Well-known member

• 11 December 2006

• #13

http://www.riktigtkaffe.se/viewtopic.php?t=312&highlight=socker

slå ihop trådarna och flytta till rätt forumdel?

ps. jag dricker min utan, åååh var så länge sen jag drack en god espresso.

 

L

Lars

Well-known member

• 11 December 2006

• #14

Beror på vad det är för bönor. Jag tycker att vissa blandningar blir bättre med en liten gnutta socker. När jag provar en ny blandning, brukar jag alltid prova både med och utan. Från början tyckte jag att det var vidrigt med socker i kaffet, men å andra sidan kan jag inte påstå att jag tyckte att den första koppen kaffe jag drack i mitt liv smakade så värst gott. Espresso tyckte jag däremot om på första "försöket".

 

Bjarne

Well-known member

• 11 December 2006

• #15

Nope! Jag slutade med allt socker för två år sedan.

 

johey

Well-known member

• 11 December 2006

• #16

wesaft sa:

ps. jag dricker min utan, åååh var så länge sen jag drack en god espresso.

Klicka för att se resterande...

Menar du att du inte tycker espresson är god utan socker, men trots det tvingar dig själv att dricka den "ren"? Sicken självplågare...

 

wesaft

Well-known member

• 11 December 2006

• #17

Nej, klart man ska dricka det man tycker är gott.
Det var länge sen jag drack espresso helt enkelt, kanske kunde formulerat mig på ett bättre sätt.

 

Marv

Well-known member

• 11 December 2006

• #18

wesaft sa:

http://www.riktigtkaffe.se/viewtopic.php?t=312&highlight=socker

slå ihop trådarna och flytta till rätt forumdel?

ps. jag dricker min utan, åååh var så länge sen jag drack en god espresso.

Klicka för att se resterande...

Ojdå, den hade jag helt missat...

men man kan konstatera att andelen sockeranvändare har sjunkit på Riktigt kaffe. :lol:

 

bitme

Active member

• 13 December 2006

• #19

Espresso oberoende av blandning, lite socker förhöjer smaken, eller så är jag inte tillräckligt inkörd ännu, fasen det är ju starkt!
Latte/cappuccino alltid utan socker dock.

 

johey

Well-known member

• 13 December 2006

• #20

Just nu står ställningen 18% med socker och 81% utan. Det utgör totalt 99%. Den sista procenten kanske inte riktigt vet om det är socker eller inte som de häller i espresson, eller vad tror ni?