Drömkvarnen, en byggföljetong

PF013

Well-known member
Gårdagens seger över den statiska elektriciteten höll inte i sig. Jag vet inte vad skillnaden är, men ikväll så funkar bara det riktigt gamla fulkaffet, med blandning av halvrostade och svartbrända bönor. Men det blev en video i alla fall!

http://www.youtube.com/watch?v=LYaKvBWgY7I

Det ser riktigt bra ut med fulkaffet. 19 gram malt på 12 sekunder i en underbar fluffig hög i filtret. Tyvärr ser det sämre ut med det färska kaffet... :angry:

Edit: Detta var vid ungefär 100 rpm.
 
Hmm... Och en fet magnet runt konen, går inte? Som repellerar?

En grymt trevlig lite leksak du har där måste jag säga.

Kommer den som byggsats sen kanske? ;)
 

Teddy

Active member
Jag upplever att det malda kaffet har större benägenhet att "ladda fast sig" dagar då luften är torr jämfört med fuktiga dagar, jämfört med bönor ur en o samma påse.

Kan det vara så att ditt fulkaffe har större fuktkvot jämfört med finkaffet, eller skiljde sig liftfuktigheten åt mellan malingstillfällena?
 

martink78

Well-known member
Jag utgår från att du fixar en fuktmätare till kvarnen och att kvarnen sedan justerar malningen därefte? :)
 

PF013

Well-known member
Kan det vara så att ditt fulkaffe har större fuktkvot jämfört med finkaffet, eller skiljde sig liftfuktigheten åt mellan malingstillfällena?

Fulkaffet kan nog ha högre fuktkvot, eftersom det legat ute i verkstan i en knappt stängd matkasse hela vintern vid 5-10 grader, medan det färska kaffet legat inomhus förseglat fyra veckor efter rostning.
 

kaffe med slice

Well-known member
Troligast är nog att fulkaffet direkt efter rostning kylts med vatten. Kaffet kan ju kylas med vatten eller luft. Eftersom det är en viktförlust på mellan 10-20% på råkaffet när man rostar det som beror på att vattnet dunstar så har tex rosterier i Frankrike laglig rätt att återtillföra 10-20% vatten i det rostade kaffet genom att använda den kylmetoden.
 

PF013

Well-known member
Tro det eller ej, men jag har kollegor som är nästan lika galna som jag är. Bland annat en herre som samlar obskyra mätinstrument:

IMG_6464s.jpg


Så nu ska jag gå till botten med problemen. Och kanske försöka bygga en jonspruta för att neutralisera kaffet...

Jag blev lite orolig när jag läste följande formulering på Versalabs websida:

We lucked out and managed to not get too caught with the static problem with the grounds, and the distribution into the filter basket worked real nice as well.

Men när man är beväpnad med state-of-the-art-mätinstrument så behöver man väl ingen tur... ;)
 

jesperC

Active member
Älskar den här tråden.

Ser fram mot hur bygget sakta men säkert spårar ur och slutar i en konstruktion liknande denna =)
cern_05.jpg


//j
 

PF013

Well-known member
Gjorde en liten mätning precis, och det är inget tvivel om att problemet är elektrostatiskt:

http://www.youtube.com/watch?v=FSYQyeVjR30

Fullt skalutslag på mätaren är 3000 V, och med det icke-fuktiga kaffet så kommer nålen nästan upp dit (positiv potential). Med det gamla fulkaffet så rör sig nålen knappt.
 

hne

Well-known member
Gjorde en liten mätning precis, och det är inget tvivel om att problemet är elektrostatiskt:

http://www.youtube.com/watch?v=FSYQyeVjR30

Fullt skalutslag på mätaren är 3000 V, och med det icke-fuktiga kaffet så kommer nålen nästan upp dit (positiv potential). Med det gamla fulkaffet så rör sig nålen knappt.

Låter lite som ett sandblästringsliknande problem. När kaffepulvret lämnar malskivorna är det längst ut så de måste gnidas längst insidan av tratten hela vägen ner, right? Precis som Martin sa för ungefär en vecka sedan om en ganska ordentlig gnidning.

Provat mäta motstånd mellan tratt och jord? (Leds elektroner som de ska?)
Jämfört vad som händer om du isolerar tratten (elektriskt) från resten av kvarnen? (Gör det någon skillnad om elektronerna leds?)
Funderat på en kortare tratt? (Är det tratten som gör kaffet elektriskt eller är det kaffet självt, som Martin tänkte?)

Intressant övning i applicerad gymnasiefysik, det här!
 

henrico

Well-known member
"Älskling, jag tänkte fixa byta kaffekvarn - vi behöver en CNC-fräs och ett större hus........."

Det här tråden är bara för underbar. :)
 

Marv

Well-known member
Tänk om man hade tid och tålamod att göra lika utförliga och snygga byggfilmer som den här killen:

Del 1: http://www.youtube.com/watch?v=BatakM9iAik

Del 2: http://www.youtube.com/watch?v=XPjcXkKxkIA

Man skulle nog inte hinna så mycket om man lägger 70 % av tiden på att rigga kameraglidningar och så, men snygg film blir det. Men han behöver definitivt en CNC-fräs... :lol:

Coolt bygge, undrar hur hårddiskarna mår av att stå i sprutet av vinkelslipen ...
 

PF013

Well-known member
I slutet av del två så skruvar han ur skräpdiskarna och packar upp 8 st nya 2-terrabytare... ;)
 

Forumstatistik

Trådar
14,674
Inlägg
155,767
Medlemmar
19,368
Senaste medlemmen
Manglund
Topp