Coffeehouse Umeå

JAS

Active member
Har gjort ett andra försök på nyöppnade Coffeehouse Umeå i gallerian MVG - a.k.a gamla Domus. Betalade 22 spänn för den lääängsta enkla espresso jag blivit serverad på väldigt länge. En halv deciliter - minst - med en crema som försvann om man råkade nysa i närheten av koppen.

Men - det måste sägas - kaffet i sig var inte dåligt. Hade det varit bryggkaffe (vilket det i princip var) så hade jag gillat det. Enligt hemsidan heter blandningen Bellezza. Zoegas eller? Skulle vara intressant att pröva det inte fullt så vattenskadat.

Plus i kanten för elegant flushning och vattenglaset som dök upp utan att behöva fråga. Schysst limegrön inredning för den delen också - men det är ju kaffet man vill åt. When will they ever learn.
 

treefinger

Well-known member
Trist :(
.. tänk vad mycket bättre man känt sig som människa om man kunde konfrontera "baristan" i ett sånt läge. :)

Det kanske t.o.m. hade kunnat vara läge att hänvisa till Costas kurser?
 

Nickeh

Well-known member
Jag testade dem vid två tilfällen just efter de öppnat och då märktes det att det inte var någon ordning, min beställning försvann ena gången och andra gången fick jag vänta väldigt länge trots lite folk.

Kaffet var heller ingen höjdare beställde "mellan" cappuccino efter att ha listat ut att det måste vara det närmate en dubbel cappuccino man kan komma. Men cafér som har dymo lappar ovanför knapparna på kaffemaskinen där det står liten mellan och stor förstår jag inte hur de kan producera en god espresso i alla de storlekarna? Liten och stor kan man förstå men när de har tre alternativ så vet man inte riktigt vad som är vad längre.
Bäst vore väl om de använde korrekta termer och kallade det för enkel och dubbel.

Fikat var gott och inredningen var bra, skrämmande bekväma de där limegröna stolarna. Placeringen känns dock ännu mera inklämd än förr och nu känns det verkligen som att man sitter mitt i folkströmmen. Tycker att förra lösningen var bättre.

Det jag inte kan förstå är hur man kunde låta cafét sjunka så mycket när Rasmus slutade? Han hade ju bra kaffe och kunde göra något vettigt av det. Men när han slutade byttes kaffet och de flesta av baristorna försvann. Det jag tycker är att man som anställd eller ägare skulle känna skillnaden i kalité som uppstått och motverkat den.

Hursomhelst så ska jag gå dit igen efter årsskiftet och se om det blivit mer rutin där.
 

GLC

Well-known member
Ja och så sjukt man saknar Rasmus närvaro på torget! Nu måste man ju gå iväg ända bort till News för att få bra kaffe :)
 

Kariiin

New member
Har druckit kaffe där några gånger .
Ja, besviken blev man ju inte .
Det var gott kaffe, och rätt mycket kaffe för pengarna . :)

men jag saknar helt klart kafe KOPP som låg inne i MVG ( victoria-gallerian ) förut .
 

Nickeh

Well-known member
Ja och så sjukt man saknar Rasmus närvaro på torget! Nu måste man ju gå iväg ända bort till News för att få bra kaffe :)

Absolut! Även om det är väl värt promenaden så går det inte att ta en grym kaffe på rasten längre! Är Rost som ligger bäst till på den fronten numera för min del.
 

Forumstatistik

Trådar
14,674
Inlägg
155,765
Medlemmar
19,368
Senaste medlemmen
Manglund
Topp