Billig kvarn?

arto · 1 December 2006

Morrn. Bara för att kort kommentera så har jag lärt mig att mala direkt ner i portafiltret och nuförtiden går det bra. Men det är ju inte så enkelt som det borde vara

Kan delvis hålla med dig om att dom billiga kvarnarna klarar nog av att göra bryggkvalitativt kaffe så länge som dom maler. Men sen är frågan hur länge man orkar med (speciellt om man använder den dagligen några gånger) att vänta på den i nå nån minut & med ljudet.

Men alla val brukar ju vara motiverade med nåt (hmm, kanske inte för mig)så att i slutendan sitter man nog där med en kvarn som man är nöjd med

Asprilla · 1 December 2006

Angående Exido så kan den nog vara bra till det priset som Siba har. Klart att om man har höga krav ska man nog köpa något annat. Men jag noterade att den är tillsynes EXAKT samma kvarn som Saeco conica, som kostar 795:- på kaffegrossisten. De är liksom för lika för att inte vara samma, designen är ju ändå lite speciell där.

http://www.kaffegrossisten.se/shop/KaffeGrossisten/images/shop/Saeco Conica ext1.jpg

Bjarne · 1 December 2006

Jag tror det är, enligt in mening, den klassiska tillverkar/leverantörsleken: "Vi klär prylen i andra kläder, döper om den och säljer den dyrare" :shock:

Se bara på dessa två espressomaskiner:
AFK från (OnOff) - 479kr
C3 Café Italia 2 (siba) - 1.096kr

Min förra maskin var just en C3 men ser ut som AFK i kläderna. Kostade 900kr år 2002. Nya C3:an må ha stålkostym, men är filterhållaren samma gjutna lättmetall så är det nog samma innandöme som AFK och min gamla

Konsumenterna idag måste va envisa, smarta och uppkopplade för att inte bli lurade på våra surt förvärvade stålar :x

niad · 1 December 2006

Frågan är vad Exido på Siba för dryga 200kr menar med "riktigt malverk". Är det malskivor eller ...?

Kvarnen verkar vara identisk med Saeco:N när man tittar på den som sagt.

JvD · 1 December 2006

Tror inte det är makskivor i metall utan snarare ett koniskt malverk av plast. Det är min gissning.

Jemo · 1 December 2006

det är malskivor i metall, men den maler inte tillräckligt fint för espresso. med stenhård tampning kan man någon gång då och då få till hyfsad crema om man maler på den finaste inställningen med bönor som inte kräver så fin malning, men man får ju inte ut alls så mycket av smaken som med en riktig kvarn. dessutom låter den ungefär som en elvisp. jag kan dock tänka mig att den duger bra till bryggmalning.

MrBean · 1 December 2006

Har labborerat med min Junior kvarn... vad som återstår är att ta bort doseringen, stannar alltid massa kaffe kvar mellan den och malskivorna.
Om jag köper ny någon gång, så blir det något som går rakt/störtar ned i filterhållaren... De små resterna som hamnar i doseringshållaren är inga problem att hålla efter.

Att den låter som ett helt tröskverk i 20s tycker jag spelar mindre roll de få gånger jag kör den om dagen.

Summering:

Högsta prioritet
Jämnkvalitet = plast går tokbort, nog endast stål/keramer som klarar det.
Rakt i filtret, inga rester...

Sekundärt
Buller...

skinkan · 3 December 2006

Vad tror ni om http://www.shop.choconet.se/product.asp?product=65 eller http://www.shop.choconet.se/product.asp?product=177&sub=164&page=1 ?

skinkan · 11 December 2006

Om ingen avråder mig tills imorrn så beställer jag nog hem en Solis Scala 166

Mangan · 16 Januari 2007

Är också sugen på en sådan kvarn, någon som testat?

Mangan · 16 Januari 2007

Är det förresten den prisklassen (1100-1200) man får finna sig i, om man vill ha OK kvalité och koniska malskivor? Eller går det att fynda ännu mer?

zix · 16 Januari 2007

Minst detta, ja.
Koniska malskivor är ovanligt, de flesta bättre espressokvarnar för hemmabruk, och även mindre proffskvarnar, har platta malskivor. Ett par undantag för hemmabruk finns, t.ex. Iberital MC2.
Stora kvarnar - butikskvarnar, espressokvarnar för större volymer - har ofta koniska malverk.

lupoo · 16 Januari 2007

Mangan sa:
Är också sugen på en sådan kvarn, någon som testat?

Jaap! Har en sådan fast då under namnet Dualit. Fungerade tillfredställande med min FrancisFrancis X1 som nu är vår "semester set-up". Har kört den i några år och visst den fungerar men är inte en "toppkvarn". När jag uppgraderade på kaffemaskinsidan så kunde inte kvarnen presterar så fint malet som maskinen krävde. De går att "tweaka" den så att den mal finare.
Så för espresso tveksamt för övrig kaffemalning helt OK.

Mangan · 16 Januari 2007

OK, skumt, i icq-kurirens test så var det just espressomalningen som den fick högst betyg i....

selanderm · 16 Januari 2007

Hej!

På tyska ebay får man en solis maestro plus(167) för under 100€
Snäppet bättre än 166:an. Frakten ligger på en 20€.
Tysk ordnung

och lev med fedEx på ca tre dagar. :lol:

Jag var så här nära (") att beställa en "Mazzer Mini Elec A" innan, men tyckte att det blev liiite för saftigt med 5500 spänn.
Jag ångrar faktiskt inte köpet alls, har väl malt en 7-8 kg med den nu och det funkar kalas. En fördel för mig är att jag snabbt kan ändra läge mellan espresso och bodum. Något som var viktigt för mig iaf.
Den dagen 167:an brakar så köper jag en mazzer från hasbean.
Bara för att San Stevo är så j-a snäll, innan det kommer han snart få skicka mig en Gene!

Jag tror faktiskt att mest bang for the buck är en 167:a.
Den har lyckats kväva min millenium med alla bönor jag provat hitills.
(ja när jag har en ny bönsort ställer jag kvarnen på det finaste läget och jobbar mig uppåt, tills jag får en tillfredställande extrahering)

hmy:

lupoo · 16 Januari 2007

Mangan sa:
OK, skumt, i icq-kurirens test så var det just espressomalningen som den fick högst betyg i....

Det har sagts förut och kan sägas igen. Vilken auktoritet inom specialistkaffeområdet är ICA-kurriren (och Råd&Rön)? Lita aldrig blint på tester då kan det lätt bli "blid-test"

Mangan · 17 Januari 2007

selanderm sa:
Hej!
På tyska ebay får man en solis maestro plus(167) för under 100€
Snäppet bättre än 166:an. Frakten ligger på en 20€.
Tysk ordnung och lev med fedEx på ca tre dagar. :lol:

Jag var så här nära (") att beställa en "Mazzer Mini Elec A" innan, men tyckte att det blev liiite för saftigt med 5500 spänn.
Jag ångrar faktiskt inte köpet alls, har väl malt en 7-8 kg med den nu och det funkar kalas. En fördel för mig är att jag snabbt kan ändra läge mellan espresso och bodum. Något som var viktigt för mig iaf.
Den dagen 167:an brakar så köper jag en mazzer från hasbean.
Bara för att San Stevo är så j-a snäll, innan det kommer han snart få skicka mig en Gene!

Jag tror faktiskt att mest bang for the buck är en 167:a.
Den har lyckats kväva min millenium med alla bönor jag provat hitills.
(ja när jag har en ny bönsort ställer jag kvarnen på det finaste läget och jobbar mig uppåt, tills jag får en tillfredställande extrahering) hmy:

Som jag har fattat det, så är den enda skillanden modellerna emellan att 167:an har en sockel i metall, vilket gör den stabilare, samt att man kan mala direkt ner i handtaget. Malningen är väl precis likadan? För mig som har helautomat känns 166an mest prisvärd måste jag säga, om inte 167an har någon annan vass feature....

selanderm · 17 Januari 2007

Mangan sa:
Som jag har fattat det, så är den enda skillanden modellerna emellan att 167:an har en sockel i metall, vilket gör den stabilare, samt att man kan mala direkt ner i handtaget. Malningen är väl precis likadan? För mig som har helautomat känns 166an mest prisvärd måste jag säga, om inte 167an har någon annan vass feature....

ja och nej, innanmätet må vara samma, men en 166:a behöver tömmas två gånger för att mala en 8 koppars bodum,
vilket jag tycker är kass.
Sedan så är den bättre med statisk elektricitet än 166:an
Stabilare, ja !, sedan är den nästan en halv gång mer bred och hög.
Jag tänker inte tjata mig grön om dess förträfflighet, men för en tusing tror jag helt ärligt att du inte finner en bättre maskin.:nowink:
Jag köpte min som en temporär lösning, ville ha en mazzer, men så som 167:an presterar så kan jag inte motivera mig själv att köpa en.

Mangan · 20 Januari 2007

Stämmer det att kvarnverk med koniska skivor generellt sett ger en bättre malning?

zix · 20 Januari 2007

Stämmer det att kvarnverk med koniska skivor generellt sett ger en bättre malning?

Nej.
Koniska malverk finns framför allt i handjagare och i stora kvarnar. I de mellanstora, särskilt de som är gjorda för att kunna mala espresso - Rancilio Rocky, Minimoka, Anfim Self, Mazzer Mini, Macap M4, Gaggia MDF m.fl. är det vanligast med platta malskivor. Båda typerna kan ge mycket bra resultat, förutsatt att det är bra precision på de övriga ingående delarna.
Ett exempel på en kvarn med koniska malskivor som inte har verkat vara så lyckad i sin förra utgåva är Isomac Granmacinino. Den har inte hållit för espressomalning - fråga bara mr Isomac... (eller gör inte det, han blir så gramse när vi nämner namnet) De har dock bytt ut en del plast i kvarnen mot metall i den kommande modellen, enligt en säker källa, så den kanske håller bättre nu.
Så man får göra en bedömning på totalen. Vad skriver folk om kvarnen, hur mycket krångel är det med den, har den doserare eller inte och vill man ha det... o.s.v.

Billig kvarn?

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Active member

Active member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Well-known member

Forumstatistik