Barista Fair Trade Linköping

S

Sir ToS

Well-known member

• 17 September 2007

• #21

man kan behöva fluscha en zocco för tempens skull ja... men sänka tempen kanske kan va en hit....

 

P

piraya

Active member

• 11 November 2007

• #22

stöta tjejer men ganska långsamma, men det blev hyggligt kaffe tillslut, dock väldigt trångt till och från bardisken.. :

 

edahl

Active member

• 3 Januari 2008

• #23

Har nu varit inne på BFT några gånger och precis som på många andra ställen beror kvalitén på vem som står bakom disken... men också beroende på hur mycket folk det är i övrigt. Omsorgen vid kaffemaskinen påverkas negativt av mycket folk i kön. :-(
I övrigt kan jag enbart hålla med piraya om att planlösningen inne i lokalen inte är den bästa... men ändock är BFT värda fler besök från mig.

 

M

mts

Well-known member

• 23 Januari 2008

• #24

var förbi en sväng igår, tog en espresso som var finfin, harrar longberry om jag inte minns fel, maskinen flushades, rena och snygga portafilter, en marzocco swift skötte tampandet och espresson både såg och smakade riktigt bra, inga brända toner alls.
Blev en macchiato också som även den var bra, kanske lite i varmaste laget men inte så den brändes.

 

S

Sir ToS

Well-known member

• 23 Januari 2008

• #25

Kaffet vi använder oftast är från johan och nyström. det är en blandning som är special bestäld och innehåller 2 bönor harrar och sumatra. maskinen har vi sänkt någon grad och bodum glasen är mer eller mindre borta. dock bör jag tillägga att kaffet är tokfärskt går knappt att använde.

 

S

Sir ToS

Well-known member

• 25 Januari 2008

• #26

Söndagen den 17 feb kl 17.30 inbjuder jag till mitt general rep inför barista cup 2008.
Beräknas ta totalt 30min. Självklart på Barista i Linköping.

 

S

Sir ToS

Well-known member

• 4 Februari 2008

• #27

I februari och Mars kommer det bli öppna koppningar på Barista Fair Trade. Dagar och tider återkommer jag med. Pris kostar gratis.

www.barista.cc

 

P

piraya

Active member

• 5 Februari 2008

• #28

öppna vad då?

 

Dunne

Well-known member

• 5 Februari 2008

• #29

piraya: koppning är typ provsmakning i kaffesammanhang. liksom smaka på kaffe.

 

S

Sir ToS

Well-known member

• 7 Februari 2008

• #30

så där då är datum klart.... Måndagen den 25 feb. kl 19.00
på barista fair trade. Tanneforsgatan 11.
och som sagt gratis.
kom gärna med förslag på bönor/blandningar

 

P

piraya

Active member

• 11 Februari 2008

• #31

bara att gå in eller behöver man något hemligt kodord? :lol:

 

S

Sir ToS

Well-known member

• 13 Februari 2008

• #32

Ne då det är bara komma förbi och säga till tjejen i kassan att du skall va med på koppningen. Och kommer du förbi på söndag så är det bara att komma in

 

F

Farmorskokkaffe

Active member

• 15 Februari 2008

• #33

Ska fasen ta mig i kragen o dyka upp!

 

S

Sir ToS

Well-known member

• 17 Februari 2008

• #34

tack ni som kom förbi. Nu en gång till senare känns det riktigt bra

 

edahl

Active member

• 18 Februari 2008

• #35

tack skall du ha! Det var ett rent nöje att få vara med på genrepet.
Jag är riktigt sugen på att försöka komma ner nästa måndag också.. så på återseende. ;-)

 

F

Farmorskokkaffe

Active member

• 20 Februari 2008

• #36

Kommer dyka upp i sällskap av 2 polare på måndag,hoppas det blir en liten väckarklocka för dom.Så man kanske slipper "diskbubblor" o Gevalia när det ska bjudas på fika....

 

S

Sir ToS

Well-known member

• 20 Februari 2008

• #37

Nej vad kul vad glad jag blir...

 

Bastian

Member

• 20 Februari 2008

• #38

Sir ToS,
Härlig prestation i stockholm igår. Såg superfint ut, mycket passion och klockren presentation. Får hoppas att du går vidare på poäng.

Uppsalagänget håller tummarna!

 

Yirgacheffe

Well-known member

• 20 Februari 2008

• #39

Stämmer in i Bastians beröm. Det var ett mycket väl genomfört sett av dig

 

S

Sir ToS

Well-known member

• 21 Februari 2008

• #40

Tack killar
och du såg riktigt bra ut du med bastian. den grymaste tampningen någonsin