Resultat 1 till 5 av 5
  1. #1

    Råd & Rön testar kaffefilter 2020 - Hög blyhalt + Smaktest

    Som ni säkert har sett så har Råd & Rön testat kaffefilter. Den stora nyheten är att många kaffefilter innehåller höga halter av bly.

    "Råd & Rön har testat 15 av Sveriges vanligaste kaffefilter. I nio av dem har man hittat oroväckande höga halter av bly och endast ett filter klarade sig helt från upptäckbara halter." skriver SVT - https://www.svt.se/nyheter/inrikes/f...la-kaffefilter

    Dock verkar halterna inte vara så direkt farliga:
    "Det här är inte några akuta nivåer, men i och med att vi måste minska mängden bly vi får i oss via maten bör kaffefilter bidra med så lite som möjligt, säger Salomon Sand."

    Coop Extra kaffefilter - 21,1 mikrogram bly per liter lakvatten
    Coops vita filter - 11,1 mikrogram
    Fixa vita kaffefilter - 12,5 mikrogram
    Fixa kaffefilter av oblekt papper - 16,8 mikrogram

    Angående smak så skriver Råd & Rön att oblekt och blekt papper inte har någon smakskillnad.

    "– Utifrån vårt test kan vi inte se att färgen skulle påverka smaken. Vi har vita och bruna filter både i toppen och i botten av tabellen. Det där med att oblekta filter skulle vara bättre för miljön är en gammal sanning från när vi använda klor från att bleka papper, men i dag finns det fler sätt att bleka papper på, så det är svårt att säga om oblekta är bättre, säger Ronny Karlsson, testchef på Råd & Rön."

    I själva smaktestet så fick de flesta kaffefilter höga betyg. Så ingen större skillnad enligt testpanelen.
    Bifogade bilder Bifogade bilder

  2. #2
    Senior Member Jonkens avatar
    Reg.datum
    apr 2017
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    2 007
    Att de inte tyckte att blekta/oblekta gjorde någon skillnad gör i alla fall mig skeptisk. Dessutom ska någon från R&R intervjuats i TV och sagt att det inte gick att skölja bort bly heller, så frågan är hur det hamnar i koppen om det stämmer..

  3. #3
    Senior Member onymans avatar
    Reg.datum
    maj 2008
    Ort
    STHLM
    Inlägg
    303
    Citat Ursprungligen postat av Jonken Visa inlägg
    det inte gick att skölja bort bly heller, så frågan är hur det hamnar i koppen om det stämmer..
    haha, vilka muppar! :-) eller är det så att det är så mycket bly att det tar väldigt stora volymer vatten (flera liter) att komma ner i låga nivåer?

    Gränsvärden för såna ämnen som bly är ju i Sverige/EU ofta satta ganska tufft för att verkligen minska risken för oss medborgare och sätta press på producenterna, inte superfarligt för en individ om man trycker i sig grejor som ligger på gränsen eller tom över.

    Jämfört med en drog/gift som de flesta av oss gillar bättre: koffein där är det tvärt om: trycker du i dig runt 5 dubbla gränsvärdet en endast gång så dör du med stor sannolighet; 150 milligram per kilo gränsvärde för tillsatta drycker, rekommenderat dagligt dagsintag för gravida är 300mg, men det finns fall där folk har dött av så lite som 500-1000 milligram, oftast feldosering av koffeinpulver (i USA verkar kroppsbyggare ofta använda koffein i pulverform) men ändå jäkligt snävt jämfört med den rekommenderade dosen/gränsvärden.

  4. #4
    Junior Member
    Reg.datum
    maj 2020
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    5
    Citat Ursprungligen postat av onyman Visa inlägg
    Jämfört med en drog/gift som de flesta av oss gillar bättre: koffein där är det tvärt om: trycker du i dig runt 5 dubbla gränsvärdet en endast gång så dör du med stor sannolighet; 150 milligram per kilo gränsvärde för tillsatta drycker, rekommenderat dagligt dagsintag för gravida är 300mg, men det finns fall där folk har dött av så lite som 500-1000 milligram, oftast feldosering av koffeinpulver (i USA verkar kroppsbyggare ofta använda koffein i pulverform) men ändå jäkligt snävt jämfört med den rekommenderade dosen/gränsvärden.
    Det finns såklart enskilda fall där folk dött av ganska små doser, men LD50 (alltså den dosen där 50% av försöksdjur dör) för koffein är 192 mg per kg kroppsvikt. Nu är detta såklart i andra djur än människor, men även om vi antar att det skulle röra sig om halva dosen för människor skulle motsvarande dos för en människa på relativt nätta 60 kg vara 5760 mg. Det är långt ifrån 5 ggr gränsvärdet.

  5. #5
    Senior Member onymans avatar
    Reg.datum
    maj 2008
    Ort
    STHLM
    Inlägg
    303
    Jag kanske hamnade lite snett där i matematiken och vetenskapen :-) men det är ju ändå väldigt kittlande/intressant att många av oss stordrickare av kaffe säkert får i oss ca 500mg och LD50 ligger 6000-9000: det är ju iallafall "bara" 15-20 gånger från dödsdosen.

    Jag har försökt hitta jämförbara siffror för Aspartam som vissa är oroliga för att det ska vara dödligt, men där verkar man inte i de enklare sammanfattningarna för oss konsumenter publicera det riktiga LD50 (?) utan bara ange att det ligger ÖVER 10gram/kg. Min misstanke är att det säkert är närmre 100 för Aspartam, hursomhelst så måste man dricka MYCKET mer än 100 gånger rekomenderat/rimligt intag för att ens vara i närheten av att dö. :-)

Liknande ämnen

  1. Svar: 5
    Senaste inlägg: 2015-06-25, 12:34
  2. Tips och råd tack!
    Av Aifos i forum Kaffekvarnar
    Svar: 5
    Senaste inlägg: 2012-11-29, 18:56
  3. Svar: 11
    Senaste inlägg: 2012-04-10, 07:59
  4. Nya forskar rön; Kaffe är bra för pumpen!
    Av Pac i forum Allmänt om kaffe
    Svar: 0
    Senaste inlägg: 2008-06-22, 20:15
  5. Behöver tips och råd
    Av kallecolt i forum Hårdvara
    Svar: 4
    Senaste inlägg: 2007-11-27, 19:33

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •