Resultat 1 till 2 av 2
  1. #1

    Bra råkaffe för olika rostprofiler

    Söker ett bra kaffe som fungerar med så många olika rostprofiler som möjligt

    Har en plan på att köpa ett par kg av samma kaffe för att testa olika rostprofiler för att se hur smaken ändras.

    Har ni några förslag på råkaffe till mitt ändamål?

    Skickat från min SM-G975F via Tapatalk

  2. #2
    Junior Member Mbers avatar
    Reg.datum
    sep 2020
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    14
    Enklast vore att gå in på Sweet Maria's och filtrera på "good for all roast levels". (Vilket redan är gjort om du följer denna länk: https://www.sweetmarias.com/green-co...57&sm_status=1)

    Annars tror jag att colombianska kaffen kan passa ditt ändamål, oavsett varifrån du köper dem; de tenderar att ha påtaglig syra och/eller fruktig karaktär i ljusare rostprofiler och chokladiga smaker i mörkare rostprofiler.
    Därtill upplever jag att de brukar vara lättare att lyckas med, jämfört med t.ex. kenyanska eller etiopiska kaffen.

Liknande ämnen

  1. Svar: 9
    Senaste inlägg: 2020-07-21, 19:27
  2. Olika filter för brygg
    Av Sgt.Sauna i forum Allmänt om kaffe
    Svar: 2
    Senaste inlägg: 2014-05-22, 09:20
  3. Rocky - Malningsgrader för olika blandningar
    Av Silva i forum Hantverket
    Svar: 6
    Senaste inlägg: 2008-04-01, 10:46
  4. Olika malningsgrad för olika bönor
    Av ake_l i forum Mjukvara
    Svar: 11
    Senaste inlägg: 2008-02-03, 20:31
  5. Malningsgrad för olika kaffesorter!
    Av puttec i forum Hårdvara
    Svar: 11
    Senaste inlägg: 2006-04-27, 21:46

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •