Sidan 4 av 5 FörstaFörsta ... 2345 SistaSista
Resultat 25 till 32 av 34
  1. #25
    Citat Ursprungligen postat av bauta Visa inlägg
    Precis, ROR (rate of rise) syns efter charge. Letade själv vid mitt första försök.

    En av Scott Raos hörnstenar är ständigt avtagande ROR, annars stor risk för bakade bönor.

    Skickat från min SGP771 via Tapatalk
    Jo. Har läst både den och två andra böcker men nu när man står med rosten framför sig är det ändå inte så lätt. Vad är tekniken för att RoR alltid ska sjuka?


    Jag har två kontroller på min rost, jag kan höja värmen och sänka luftflödet. Är inte helt säker med tryckte det verkade som att när jag sänkte luftflödet så sjönk temperaturen. Tror mina termoelementet är lite tjocka och visar för låg temperatur.

    Vad är bästa och lättaste teknik. Böja med så hög temperatur som möjligt och sen sänka?

    Skickat från min SM-G975F via Tapatalk

  2. #26
    Senior Member Jonkens avatar
    Reg.datum
    apr 2017
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    1 896
    Har hört att en del reglerar temperaturen enbart genom att öka på luftflödet med sina luftrostar. Med en trumrost fungerar det inte eftersom det kan öka temperaturen men förhållandet blir ju enklare när du inte behöver blanda in konduktion i någon högre grad.

    Jag hade försökt hitta en temperatur/mängd som torkat färdigt på 4-5 minuter och försöka sänka med hjälp av luft om det räcker till, annars blanda in värme om det behövs.

  3. #27
    Tack Jonken. Försökte idag igen att börja på höger temp och låta rosten ha sin gång men då blev det istället klart på 6min... Har beställt nya bönor nu, skyller på att de jag använt nu sått i skåpet brevid kylskåpet i ett år och blivit varma 🤣

    Hur som helt är det väldigt bra drag i rosten. Små rörelser på värme inställningen ger direkt skor skillnad. En sak som rosten får lite sämre betyg på är chafcollector. Den ligger bara på glasbehållaren och hålls inte fast av något. Tyngden av ventilationsslangen jag använder får ibland locket att lägga sig snett. Då flyger det ut skal över hela köket... Funderar på om man kan dra ett par varv med gängtejp eller nått runt så det hållet sig på plats bättre.

    Försöker också få tag i nya termoelementet, någon som vet vart jag kan hitta det med 3mm diameter probe och typ 50mm lång med m6 skruv?

    Har tittat på Aliexpress men vill ju helst inte vänta 2 månader



    Skickat från min SM-G975F via Tapatalk
    Senast redigerat av trisse den 2020-10-29 klockan 13:23.

  4. #28
    Senior Member Jonkens avatar
    Reg.datum
    apr 2017
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    1 896
    Omega gör efter önskemål: prova t.ex. P-M-A-3-50-M6-GS-1 på https://www.omega.co.uk/pptst/T3PROBES.html om du vill uppgradera till RTD

    Gamla bönor är i alla fall torrare, så de går absolut lite snabbare.

  5. #29
    Senior Member Gholams avatar
    Reg.datum
    jan 2008
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    730
    Citat Ursprungligen postat av trisse Visa inlägg
    Nu har den kommit!

    Första rosten avklarad, grannar gillar mig inte nu...

    En snabb recension. Ville först och främst se att den startade och det gjorde den. När den väl va på kunde jag inte hålla mig och hällde ner 100g böner.

    Var lite feg med värmen och har inte riktigt förstått hur den fungerar så rostningen tog ca 14 min. Hade kopplat termometern till telefonen via bluetooth och försökte logga via appen tc4. Men tyvärr försvann den.

    Nedkylning av bönorna i rosten gick iallafall snabbt. Imorgon ska jag koppla upp den till artisan så ska ni få lite grafer

    Skickat från min SM-G975F via Tapatalk
    Vad gick kalaset på?

  6. #30
    Citat Ursprungligen postat av Gholam Visa inlägg
    Vad gick kalaset på?
    Vi får se när jag fått fakturan från fedex men tror de kommer landa på ca 6000 totalt


    @Jonken vill bara byta ut själva proben. Har ju systemet för att koppla till datorn. Behöver inte nya proben också vara typ k?

    Skickat från min SM-G975F via Tapatalk

  7. #31
    Senior Member Jonkens avatar
    Reg.datum
    apr 2017
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    1 896
    Det är en sond med M6-anslutning. Jo, du behöver en annan länk till datorn om du byter till RTD - lite dyrare men håller bättre över tid och med mindre störning/fel. Vad har du för koppling nu? Något som följde med rosten?

    K-M-1-3-50-M6-GS-1 lär vara typ K
    Senast redigerat av Jonken den 2020-10-29 klockan 18:08.

  8. #32
    Yes det är en liten puck med ingång för 2st termoelementet. i artisan väljer man att det är en tc4

    Skickat från min SM-G975F via Tapatalk

Liknande ämnen

  1. Fluid bed rost projekt!
    Av Eismannen i forum Rostning
    Svar: 71
    Senaste inlägg: 2019-12-08, 19:10
  2. Espressomaskiner från Kina
    Av kaffebönakaka i forum Shopping & konsument
    Svar: 7
    Senaste inlägg: 2018-03-05, 00:35
  3. Svar: 0
    Senaste inlägg: 2014-04-28, 15:04
  4. Dieckmann roaster
    Av gabriel b i forum Hårdvara
    Svar: 3
    Senaste inlägg: 2013-01-29, 08:53
  5. Coffee Roaster Kit
    Av fiddlerman i forum Hårdvara
    Svar: 14
    Senaste inlägg: 2007-05-25, 17:43

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •