Jag har nyligen köpt en La Pavoni pro här på forumet och är nu på jakt efter en kvarn. Har läst på en del och förstått att det inte funkar med vad som helst (har en Wilfa CGR-1 sedan tidigare, som inte verkar kunna mala tillräckligt fint och jämnt för att det ska bli bra). Jag har tittat på en Niche Zero, men det verkar vara väldigt lång leveranstid så jag skulle behöva något under tiden som inte gör ett alltför stort hål i plånboken.
Jag har sett att det finns ett par trådar på ämnet, men vet inte om tipsen fortfarande står sig. Vilka kvarnar rekommenderar ni? Kan tänka mig både en handjagare och en elektrisk kvarn. Pris är prio (eftersom en Niche Zero är påtänkt) så jag funderar i första hand på att skaffa antingen en prisvärd kvarn i den lägre prisklassen eller en begagnad kvarn av god kvalitet som sedan kan få gå vidare.
Jag är helt ny i espressovärlden och behöver en kvarn som är tillräckligt bra för att jag ska kunna koncentrera mig på att lära mig hantverket. Mycket tacksam för era tips och råd!
Jag har sett att det finns ett par trådar på ämnet, men vet inte om tipsen fortfarande står sig. Vilka kvarnar rekommenderar ni? Kan tänka mig både en handjagare och en elektrisk kvarn. Pris är prio (eftersom en Niche Zero är påtänkt) så jag funderar i första hand på att skaffa antingen en prisvärd kvarn i den lägre prisklassen eller en begagnad kvarn av god kvalitet som sedan kan få gå vidare.
Jag är helt ny i espressovärlden och behöver en kvarn som är tillräckligt bra för att jag ska kunna koncentrera mig på att lära mig hantverket. Mycket tacksam för era tips och råd!