Kaffets kulturella betydelse

Sara

New member
Hej allihopa, jag är ny medlem här som skriver min magisteruppsats i etnologi om kaffedrickande som kulturell praktik i Sverige. Kaffe är centralt i många sammanhang och omtalas ofta (även av mig själv) som något livsuppehållande, utan att egentligen vara näringsmässigt avgörande.

Jag är dels intresserad av hur kaffe blir en del av det egna identitetsskapandet, men också hur kaffekonsumtion förstås i en samtid då all konsumtion värderas som 'hållbar' eller 'ohållbar'. Nyheter om att kaffet påverkas såväl av covid-19 som av ett varmare klimat, länkar samman kaffet som en vardaglig praktik som är inlemmad och avhängig en global relation.

Finns det någon här som skulle vilja svara på frågor och dela med sig av sina tankar och erfarenheter kring det här? Min bild av det här forumet är att ni är många som har ett stort engagemang och kunskap om kaffe, liksom dess bakomliggande processer.
Känner dig träffad av ämnet? Skriv inlägg eller meddelande här eller maila mig på saha0150@umu.se

Hoppas att ni alla fått en fin kopp kaffe på morgonen.
Allt gott,
Sara
 

Forumstatistik

Trådar
14,630
Inlägg
155,463
Medlemmar
19,331
Senaste medlemmen
ca.nord
Topp