hur gör man gröna bönor till gott kaffe YouTube video

ToppKaffe

Member
Vi har gjort en video med Jack/Muttley and Jacks på Rindö. En av det bästa rosteriana i Sverige. Han visa oss hur han jobba med gröna bönor för att utveckla de bästa smakerna.


videon finns här


mvh ToppKaffe.

På ToppKaffe.se får man just nu en 100kr rabatt och gratis frakt om man köper för 400kr eller mer av Muttley och Jack's kaffe. Allt kaffe av Muttley och Jack's är rostat på beställning. För espresso rekommenderar vi La Bendicion, Santa Rosa and La Palta. Alla de andra är omnirost och passar perfekt till brygg, press, drip osv.
 

Gholam

Well-known member
Förresten, han nämnde tre kurser däribland en rostkurs för ickerostare. Jag hade gärna sett en rostkurs för hemrostare. För några år sen (rätt många år sen) bjöd J&N in till en rostworkshop inne i deras rosteri i Tumba och det var verkligen lärorikt. Man fick köpa en påse med gröna bönor som man skulle rosta och ta med sig till workshoppen och alla fick koppa och ge betyg. Då var det svininfluensatider och koppningen kändes lite på liv och död :D men kul var det!
 
Topp