Sitter och läser och funderar lite o olika kaffetillrednings metoder. Nu är jag absolut ingen expert på detta men kan spontant tycka att många av dessa metoder måste uppkommit av rent kommersiella skäl (liksom Alla hjärtans dag osv….) Kan ju ex omöjligt smaka så mycket annorlunda att brygga sitt kaffe i en Moccamaster kontra om du kör V60 eller Chemex motoden. Likaså detta med att man ska hälla vattnet i olika rörelser över kaffet osv vid bryggning med V60 metoden. Jag menar det är 92-96 graders vatten som hälls över kaffe, antingen manuellt eller via en spridningsarm i bryggaren.
Kan någon helt ärligt säga att dom känner någon enorm skillnad på om man brygger exakt samma kaffe med en bra byggare typ Moccamaster kontra V60 metoden tex?
Menar inte att skapa nån hetsk debatt om detta utan bara en fundering som jag hoppas nån kan/vill svara på
Kan någon helt ärligt säga att dom känner någon enorm skillnad på om man brygger exakt samma kaffe med en bra byggare typ Moccamaster kontra V60 metoden tex?
Menar inte att skapa nån hetsk debatt om detta utan bara en fundering som jag hoppas nån kan/vill svara på