Eightfiftysix
Well-known member
Jag läste inte ordentligt ser jag .. Men 12-13 är fint, absolut. Har oftast kört 14+ med Raos gamla/Hoffmans metod. Beror såklart på bönorna men du kan gå något steg grövre ändå om du delar upp i flera hällningar.
Intressant, och verkligen bra att jag kan höra från dig som (har/haft) en timemore, så det går att relatera malningsgraden någorlunda väl. Testade denna metoden du länkade till nu nyligen, malde på 12, tror jag. Nej, blev inte alls nöjd nu heller, smakar inte DÅLIGT, men inte alls toppen.. Ska testa nån omgång med 16-17 eller så, se vad som händer. Sen tycker jag nog nästan detta kaffe är lite o-inspirerande (J&N Brazil Fortaleza testade jag nu). Men borde testa en "shot" i aeropressen och se hur det är då..