bulle
Well-known member
Går i väldigt tidiga (väldigt!) funderingar kring att efter ett bra tag rostat i en Gené Café investera i en betydligt mer ’professionell’ rost för att eventuellt starta en liten liten verksamhet.
Jag förstår svårigheter kring lokal, regler och så vidare och att investeringar är betydligt större än själva rosten.
Tanken är att sälja i liten skala, online & lokala butiker + eventuellt ett sommar kaffebar.
Lite bakgrund, förlåt om luddigt men tänkte jag slänger ut det för att bolla lite i detta väldigt tidiga försiktiga skedet.
Till min fråga: ni som har erfarenhet och allmänt bra koll -> vilken storlek, fabrikat, modell tänker ni spontant jag borde kika på?
Jag förstår svårigheter kring lokal, regler och så vidare och att investeringar är betydligt större än själva rosten.
Tanken är att sälja i liten skala, online & lokala butiker + eventuellt ett sommar kaffebar.
Lite bakgrund, förlåt om luddigt men tänkte jag slänger ut det för att bolla lite i detta väldigt tidiga försiktiga skedet.
Till min fråga: ni som har erfarenhet och allmänt bra koll -> vilken storlek, fabrikat, modell tänker ni spontant jag borde kika på?