Resultat 1 till 8 av 8
  1. #1
    Junior Member
    Reg.datum
    jan 2019
    Ort
    Visby
    Inlägg
    2

    Presskaffe + Wilfa WSCG 2 = svagt kaffe

    Jag har precis köpt en Wilfa WSCG 2-kvarn och ska använda den till att köra presskaffe. Testade nu att göra det och körde då på prick 1 inom presskaffe och lade sedan i 4 skopor (bodum-kaffemått) i pressen, precis som jag brukar göra. Rörde runt, väntade 4 minuter. Men när jag väl hällde i kaffet i koppen så var det ljust och smakar inte alls fylligt.

    Vad gör jag för fel? Är det för finmalet? För grovmalet? La i, typ, 4 kaffemått med bönor i kvarnen och malde i 10 sekunder.

    Ni får jättegärna hjälpa mig, jag är verkligen en nybörjare när det kommer till det här.

    TACK!!

  2. #2
    Senior Member Jonkens avatar
    Reg.datum
    apr 2017
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    1 079
    Vi måste veta hur mycket vatten också, fyra skopor är lagom till 4-5dl. Antagligen för grovt, wilfans gradering är inte helt att lita på, testa med 'filter' istället.

  3. #3
    Även intressant vad det är för bönor,
    färskrostade?
    Hur länge har den påsen bönor varit öppen?

  4. #4
    Senior Member Jonkens avatar
    Reg.datum
    apr 2017
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    1 079
    Gamla unkna bönor går ändå att brygga mörkt bittert kaffe med i vanliga fall

  5. #5

    Iochförsig

  6. #6
    Junior Member
    Reg.datum
    jan 2019
    Ort
    Visby
    Inlägg
    2
    Citat Ursprungligen postat av Jonken Visa inlägg
    Vi måste veta hur mycket vatten också, fyra skopor är lagom till 4-5dl. Antagligen för grovt, wilfans gradering är inte helt att lita på, testa med 'filter' istället.
    Är det så? jag kör alltid 4 skopor med Zoega Presso. Jag har en sån liten Bodum som jag använder. Vad kan det vara i den då, 2.5-3dl vatten? Jag testar med prick 1 Filter imorgon!

    Citat Ursprungligen postat av Acutehawk Visa inlägg
    Även intressant vad det är för bönor,
    färskrostade?
    Hur länge har den påsen bönor varit öppen?
    Köpte bönorna idag på en kaffebutik, påsen öppnades idag, av mig då.

    Spelar malningstiden någon roll ens?

  7. #7
    Senior Member Jonkens avatar
    Reg.datum
    apr 2017
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    1 079
    Tja det är en smaksak, skopor är inget exakt mått heller men gillar du det så starkt (gissningsvis 1:10 kaffe:vatten) så kör på det.

  8. #8
    Något off topic men hos flickvännen dricker jag alltid kaffepress, och tillreder det enligt detta klipp från James Hoffmann, ex världsmästarbarista samt författare av The World Atlas of Coffee. Blir alltid gott.

Liknande ämnen

  1. Wilfa WSCG-2 - Moccamaster, får enbart TEVATTEN
    Av Patrik033 i forum Hårdvara
    Svar: 3
    Senaste inlägg: 2017-09-07, 21:26
  2. Wilfa WSCG-2 - Maler ej ljusrost
    Av Herr Potatis i forum Kaffekvarnar
    Svar: 13
    Senaste inlägg: 2016-05-09, 09:45
  3. Inställning Wilfa WSCG-2
    Av depalma i forum Kaffekvarnar
    Svar: 26
    Senaste inlägg: 2016-04-30, 22:05
  4. Osäker på Wilfa WSCG-2
    Av sisyphus i forum Shopping & konsument
    Svar: 4
    Senaste inlägg: 2016-04-03, 16:18
  5. Rengöring Wilfa WSCG-2
    Av Kaffetunnan i forum Kaffekvarnar
    Svar: 1
    Senaste inlägg: 2014-11-24, 15:58

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •