Sidan 6 av 6 FörstaFörsta ... 456
Resultat 41 till 44 av 44

Ämne: Ny maskin

  1. #41
    Junior Member
    Reg.datum
    apr 2018
    Ort
    Skellefteå
    Inlägg
    21
    Citat Ursprungligen postat av Allrad Visa inlägg
    Tackar, risken är väl att det påskyndar köpprocessen även för mej.................
    Jag bor ett par timmar från Skellefte och tar mej till civilisationen då o då så du får kanske PM framöver
    Jo det är ju en stor skillnad med DK att slippa flusha, vad kör du för bryggtemperatur? jag brukar efter 15 sekunders flush hamna på 95-96 grader och brygger ca 6 cl på 25 sekunder vilket ger bra resultat för min smak. Vad har du för tid och volym? Lite svårt att se på din bild men du får ju bra med crema, jag får lite mer nötbrun färg. Sen är det naturligtvis beroende på vilket kaffe man kör...
    Har du vägarna mot Tärna eller bara råka hamna i inlandet är du välkommen över på en gokaffe!
    Trevligt, tack för det!

    Jag håller på och prova mig fram lite med temperaturerna. Började med standard, vilket jag tror var 92 eller 93 grader upp till 96. Blir olika karaktär på smaken. Men har inte riktigt bestämt mig för vilken jag gillar bäst. Beror lite på vad för drink det blir. Har börjat testa med singel espresso till cappuccino i mina koppar. Gillar det skarpt. Gärna då med 95-96 grader på vattnet. Väldigt lätt nu med nya kvarnen att få bra doser till singelespresso. Dubbel dos ca 50 ml, hälften till singel. 17 mot 8 gram kaffe, 25-30 sek. Funderar på att prova lite större kaffedoser men då behöve jag mala lite grövre.

  2. #42
    Junior Member
    Reg.datum
    mar 2018
    Ort
    Norrland
    Inlägg
    17
    Jag kör 20 gram till dubbel och upplever betydligt mer o fylligare kaffesmak, man blir ju kräsen med åren, undrar hur dom tänkte i Italien där dom åtminstone förr körde med 14 gram till dubbel.
    Jo ECM kvarnarna är faktiskt rätt bra, lätt att justera exakt. På min kvarn får jag en skillnad på ca 1 gram per helt varv på skruven.

  3. #43
    Senior Member svartvests avatar
    Reg.datum
    apr 2006
    Ort
    Skellefteå
    Inlägg
    2 380
    Ja det låter trevligt, vi hörs är engagerad iaido sm i helgen. Smaken och doftsinnet har börja komma tillbaka!!

  4. #44
    Junior Member
    Reg.datum
    apr 2018
    Ort
    Skellefteå
    Inlägg
    21
    Citat Ursprungligen postat av Allrad Visa inlägg
    Jag kör 20 gram till dubbel och upplever betydligt mer o fylligare kaffesmak, man blir ju kräsen med åren, undrar hur dom tänkte i Italien där dom åtminstone förr körde med 14 gram till dubbel.
    Jo ECM kvarnarna är faktiskt rätt bra, lätt att justera exakt. På min kvarn får jag en skillnad på ca 1 gram per helt varv på skruven.
    Så där ja, nu har jag provat med 20g för dubbelmoch 10 för enkel espresso. Måste nog hålla med dig där. Tycker det blev till det bättre. Nu håller puckarna ihop mycket bättre också. Iaf dubblarna. Minskade ett varv på malningsskruven för att hålla samma tider som med 16-17g dos. Jag kör nu 8 sek på kvarnen för 20g kaffe.

Liknande ämnen

  1. Ny maskin
    Av Robust i forum Shopping & konsument
    Svar: 3
    Senaste inlägg: 2013-12-29, 16:16
  2. Ny användare med ny maskin
    Av Pulcino i forum Espressomaskiner
    Svar: 10
    Senaste inlägg: 2012-08-31, 13:04
  3. ny maskin
    Av londi i forum Hårdvara
    Svar: 5
    Senaste inlägg: 2011-03-30, 17:31
  4. Ny maskin?
    Av strextryto i forum Hårdvara
    Svar: 6
    Senaste inlägg: 2009-11-14, 21:47
  5. Svar: 14
    Senaste inlägg: 2007-11-19, 20:29

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •