När jag såg en annons så gjorde jag slag i saken, bytte ut min fungerande och välskruvade isomac brio mot en poccino opus one (skall vara en ombrandad isomac mellenium). Stor snygg maskin, kaffet blir riktigt bra, betydligt lättare att skumma mjölk, osv.
Men, puckarna blir dyblöta. Att knacka ur dem är förenat med viss fara, pucken vill inte fint glida ner i stomp-boxen, utan skvätter gärna varm kaffesump omkring sig. Det blir en del kvar i korgen när man slagit ut, på den sneda väggen närmast botten. På min brio så hade jag efter en del träning bara helt torra puckar, förutom vattnet på toppen. Min poccino släpper ut trycket ner i boxen under som den ska så det ska inte vara det.
Finns det något trick för att få en e61 puck torr? Korgen har ju avsmalnade sidor närmast botten medans min brio hade raka sidor, är detta något som underlättar en torr puck? Jag har försökt med finare och finare malning, men märker ingen skillnad. Kaffet blir riktigt bra men det är ett helsike att försöka göra mer än en kopp åt gången, då jag måste flytta korghållaren över hela köket, skölja ur den, lirka ur vattnet innan jag går tillbaka till maskinen, så att göra cappuccino till både mig o min bättre hälft resulterar i att en av dem blir tämligen kall.
I vilken ände ska man börja? Kvarnen jag har är en poccino med, ombrandad från isomac antar jag, ser ut som en standard kvarn, står inget namn på den. Jag maler i så mycket kaffe så att övre kanten på tampern (standard isomac dubbel tamper) är precis i nivå med kanten efter att ha tryckt till ganska hårt.
Tack på förhand
Johan
Men, puckarna blir dyblöta. Att knacka ur dem är förenat med viss fara, pucken vill inte fint glida ner i stomp-boxen, utan skvätter gärna varm kaffesump omkring sig. Det blir en del kvar i korgen när man slagit ut, på den sneda väggen närmast botten. På min brio så hade jag efter en del träning bara helt torra puckar, förutom vattnet på toppen. Min poccino släpper ut trycket ner i boxen under som den ska så det ska inte vara det.
Finns det något trick för att få en e61 puck torr? Korgen har ju avsmalnade sidor närmast botten medans min brio hade raka sidor, är detta något som underlättar en torr puck? Jag har försökt med finare och finare malning, men märker ingen skillnad. Kaffet blir riktigt bra men det är ett helsike att försöka göra mer än en kopp åt gången, då jag måste flytta korghållaren över hela köket, skölja ur den, lirka ur vattnet innan jag går tillbaka till maskinen, så att göra cappuccino till både mig o min bättre hälft resulterar i att en av dem blir tämligen kall.
I vilken ände ska man börja? Kvarnen jag har är en poccino med, ombrandad från isomac antar jag, ser ut som en standard kvarn, står inget namn på den. Jag maler i så mycket kaffe så att övre kanten på tampern (standard isomac dubbel tamper) är precis i nivå med kanten efter att ha tryckt till ganska hårt.
Tack på förhand
Johan