Hej!
Jag köpte nyligen en begagnad Gaggia classic och har lite funderingar hur finkornigt man ska mala bönorna.
Min dotter jobbar på Espresso house, jag bad henne ta hem lite malda bönor men när jag provade det i min maskin
så kom det bara några droppar ut från maskinen så uppenbarligen för finmalet för min maskin. Beror detta på att proffsmaskiner
har högre tryck?
När jag gör 2 eller fler dubbelespresso i följd så upplever jag att att det alltid rinner lite långsammare andra gången.Är det så att kompressorn i gaggia classic inte riktigt orkar upprätthålla trycket när man ska göra flera koppar i snabb följd.(Självfallet kör jag kompressorn endast när röda lampan lyser).
Eftersom jag köpte den begagnad och inte har någon tidigare erfarenhet av espressomaskiner så blir jag lite undrande om det kan vara något fel på kompressorn eller annat som påverkar trycket.
Kan också tillägga att min kaffekvarn är en Nivona Cafe grano. Om jag maler bönorna på det finkornigaste läget så har maskinen problem att leverera kaffe( droppar sakta). Däremot om jag maler med det näst finkornigaste läget så upplever jag att kaffet rinner igenom för fort så svårt att hitta bra balans. Ska det verkligen vara så känsligt?
Har testat med varierande tryck från 6-12kg så kaffet är inte för hårt packat.
Filtret jag alltid använder mig av är 2 koppsvarianten.
Någon som har några ideer o tankar?
/Johan
Jag köpte nyligen en begagnad Gaggia classic och har lite funderingar hur finkornigt man ska mala bönorna.
Min dotter jobbar på Espresso house, jag bad henne ta hem lite malda bönor men när jag provade det i min maskin
så kom det bara några droppar ut från maskinen så uppenbarligen för finmalet för min maskin. Beror detta på att proffsmaskiner
har högre tryck?
När jag gör 2 eller fler dubbelespresso i följd så upplever jag att att det alltid rinner lite långsammare andra gången.Är det så att kompressorn i gaggia classic inte riktigt orkar upprätthålla trycket när man ska göra flera koppar i snabb följd.(Självfallet kör jag kompressorn endast när röda lampan lyser).
Eftersom jag köpte den begagnad och inte har någon tidigare erfarenhet av espressomaskiner så blir jag lite undrande om det kan vara något fel på kompressorn eller annat som påverkar trycket.
Kan också tillägga att min kaffekvarn är en Nivona Cafe grano. Om jag maler bönorna på det finkornigaste läget så har maskinen problem att leverera kaffe( droppar sakta). Däremot om jag maler med det näst finkornigaste läget så upplever jag att kaffet rinner igenom för fort så svårt att hitta bra balans. Ska det verkligen vara så känsligt?
Har testat med varierande tryck från 6-12kg så kaffet är inte för hårt packat.
Filtret jag alltid använder mig av är 2 koppsvarianten.
Någon som har några ideer o tankar?
/Johan
Senast ändrad: