Victor S
Well-known member
Jag har tröttnat på min tiamo handvevare som förvisso gör okej espresso, om än något inkonsekvent. Jag har tittat på en del kvarnar i prisgruppen upp till 2500 ungefär och hittat den här http://www.kaffegrossisten.se/kaffekvarnar/ascaso/ascaso-i-steel-i-1-blank
På papper låter den ju rätt bra med sina stora malskivor och höga effekt. Men jag kan inte hitta så mycket på nätet om just den. Däremot har jag hittat mycket om rockyn som jag också funderar på. Och den prisas av många samtidigt som den sågas av en hel del. Frågan är om ni har någon aning om vilken som egentligen är bäst? Steglösheten hos Ascason är ju lockande, om det nu är en bra kvarn.
Får tillägga att den endast skall användas till espresso.
På papper låter den ju rätt bra med sina stora malskivor och höga effekt. Men jag kan inte hitta så mycket på nätet om just den. Däremot har jag hittat mycket om rockyn som jag också funderar på. Och den prisas av många samtidigt som den sågas av en hel del. Frågan är om ni har någon aning om vilken som egentligen är bäst? Steglösheten hos Ascason är ju lockande, om det nu är en bra kvarn.
Får tillägga att den endast skall användas till espresso.