Resultat 1 till 6 av 6
  1. #1
    Member
    Reg.datum
    jul 2009
    Ort
    Malmö
    Inlägg
    58

    Att göra det enkelt

    Hej,
    Funderar på att köpa en VST 7g filter och försöka mig på enkla shots. Någon med erfarenhet som har vänligheten att vägleda en nybörjare. Jag hittar inte ens en tamper som passar korgen.
    Tack på förhand

  2. #2
    Senior Member Larges avatar
    Reg.datum
    apr 2006
    Ort
    Göteborg
    Inlägg
    791
    Den mindre mängden kaffe gör att det finns mindre marginal att slarva med dosering och framför allt fördelningen av kaffet i filtret. Jag tycker inte att de vanliga metoderna att fördela kaffet som används för dubbelfilter fungerar speciellt bra på enkelfilter. Antingen så får man röra runt med en sticka eller så kan man faktiskt fördela kaffet genom att vicka med tampern i filtret, en metod som jag inte lyckats med i dubbelkorgen.

  3. #3
    Member
    Reg.datum
    jul 2009
    Ort
    Malmö
    Inlägg
    58
    Citat Ursprungligen postat av Large Visa inlägg
    Den mindre mängden kaffe gör att det finns mindre marginal att slarva med dosering och framför allt fördelningen av kaffet i filtret. Jag tycker inte att de vanliga metoderna att fördela kaffet som används för dubbelfilter fungerar speciellt bra på enkelfilter. Antingen så får man röra runt med en sticka eller så kan man faktiskt fördela kaffet genom att vicka med tampern i filtret, en metod som jag inte lyckats med i dubbelkorgen.
    Jag läste mig till rekomendationen att använda till VST 7g korg en 40,7-40,9 tamper. Någon som har provat och kan dela med sig av sina erfarenheter?
    Tack på förhand.

  4. #4
    Senior Member hnes avatar
    Reg.datum
    maj 2010
    Ort
    Stockholm
    Inlägg
    739
    Tyskspråkiga Kaffee-Netz hälsar: https://www.tidaka.net/de/Tamper/Boa...ard-58-mm.html
    Double boiler espresso love!

  5. #5
    Member
    Reg.datum
    jul 2009
    Ort
    Malmö
    Inlägg
    58
    Tack för tipset och God fortsättning.

  6. #6
    Senior Member Corianders avatar
    Reg.datum
    sep 2008
    Ort
    Huskvarna
    Inlägg
    215
    Ett småländskt snåltips är att ta en kryddburk som tamper och tampa med "locksidan"...

Liknande ämnen

  1. Svar: 2
    Senaste inlägg: 2011-01-09, 15:23
  2. Dags att göra upp...
    Av Englund i forum Kafferepet
    Svar: 284
    Senaste inlägg: 2009-07-16, 09:36
  3. Svar: 6
    Senaste inlägg: 2009-05-24, 22:12
  4. Att göra tevatten....
    Av fadervår i forum Hantverket
    Svar: 2
    Senaste inlägg: 2008-09-02, 11:17
  5. Hur enkelt är det att byta bönor i kvarnen?
    Av Kaffemostern i forum Hårdvara
    Svar: 9
    Senaste inlägg: 2007-11-19, 18:18

Behörigheter för att posta

  • Du får inte posta nya ämnen
  • Du får inte posta svar
  • Du får inte posta bifogade filer
  • Du får inte redigera dina inlägg
  •