Hej. Nybörjare här. Jag har läst lite om resultat av espressogörande och självklart vill jag ju helst gå någon form av utbildning för hemmabruk men det finns inte någon i min närhet. Man vill ju veta den optimala mixen av malningsgrad packning och extraktionstid o.s.v.
Läser någonstans om "pucken" och antar att det är kaffet i hållaren efter körningen. Blir en aning förvånad eftersom puck känner jag igen från min moccabryggare men i min Gaggia Classic blir det bara en blöt, kanske lite kompakt, sörja men definitivt ingen puck. Kan man vänta sig en sådan med min Gaggia och vad gör jag i så fall fel? Det står vatten kvar i filtret ovanpå kaffet när jag lossar handtaget.
Också rookie.
Läser någonstans om "pucken" och antar att det är kaffet i hållaren efter körningen. Blir en aning förvånad eftersom puck känner jag igen från min moccabryggare men i min Gaggia Classic blir det bara en blöt, kanske lite kompakt, sörja men definitivt ingen puck. Kan man vänta sig en sådan med min Gaggia och vad gör jag i så fall fel? Det står vatten kvar i filtret ovanpå kaffet när jag lossar handtaget.
Också rookie.