Espresso i Spanien

rfi99 · 21 Januari 2014

Var en runda i Spanien under julledigheten och då blev det lite café besök. Det jag reagerade på var storleken på espresso. Deras shots är bra mycket större än de italienska. Ber man om en dubbel espresso så får man i princip en kopp kaffe.

Har ni upplevt detsamma?
Vad är anledningen till detta?

bauta · 22 Januari 2014

Jag har under ett antal års cyklande på Mallis försökt beställa en dubbel espresso. -"ahh, Americano" är deras svar.
Nej, två Café hophällda. Men det är lönlöst. Antingen enkel espresso eller urvattnad Americano.

Men sen fann jag Cortado som ofta är en stor espresso med (lite för mkt) mjölk. Jag dricker annars gärna Macchiato, som bara ska vara fläckad.

Det spanska kaffet är ofta av halvkass kvalitet el rostning. Undantagsvis finner man goda espresso. Lite bättre i Madrid & Barcelona dock.

Espresso i Spanien

rfi99

Active member

bauta

Well-known member

Senaste inläggen

Forumstatistik

Forumstatistik