Miamarrria
New member
Hej! Jag är helt och hållet färsking på det här med espressomaskiner då jag kört med min vanliga gamla hederliga mockabryggare fram till nu. Suget att lära mig espressons ädla konst har dock växt mer och mer så nu står jag precis i valet och kvalet av köp av maskin.
De maskiner som som fångat mitt intresse mest är La Pavoni Europiccola och La Pavoni professional. Prismässigt ligger professional cirkus två tusenlappar över europiccolan. Av det lilla jag lyckats läsa mig till är skillnaden mellan dessa maskiner inte helt enorm. Skulle gärna vilja veta mer om skillnaden på dessa maskiner och gärna få lite köpråd.
Jag har fått möjlighet att köpa en La Pavoni Europiccola från 2003 till ett mycket förmånligt pris. Maskinen har i princip stått sen 2007 och säljaren uppskattar att den har används cirka 300-400 gånger. Ytligt sett ser den ut att vara i toppskick men jag tycker ändå det känns lite läskigt att köpa en maskin begagnat ifall att packningar och annat småfix skulle behöva fixas då jag överhuvudtaget inte kan ett skvatt om espressomaskiner. Vad tänker ni om att köpa en begagnad maskin? Är det något speciellt man måste tänka på? Brukar man behöva byta packningar? Säljaren hade bytt packningen på mjölkskumamren en gång men annars inte.
Vad jag har förstått är kaffekvarnens kapacitet nästan viktigare än själva maskinen. Jag har hört mycket gott om Rancilio Rocky och det lutar åt ett köp av den. Om någon känner till en mer estetiskt tilltalande kvarn som presterar lika bra i samma prisklass skulle jag dock gärna vilja ha tips!
Jag kommer dock inte ha råd att investera i en riktig kvarn denna månad utan kommer behöva vänta tills nästa lön. Vilken tror ni är den bästa provisoriska lösningen, att köpa en handkvarn att använda första månaden eller köra på färdigmalet espresso kaffe? Har tittat lite på zassenhaus lima, tror ni att den maler tillräckligt fint för espresso? Varken färdigmalet eller handkvarn är är ju direkt optimalt, vilken tror ni är bäst att köra på första månaden? Färdigmalet blir väl gammalt efter typ tre dagar vad jag har förstått.
Haha, det här blev verkligen en hel uppsats men hoppas att ni kan svara på i alla fall några av mina hundra frågor. Uppskattar gärna också generella råd kring Pavoni och espressobryggning. Tack!
De maskiner som som fångat mitt intresse mest är La Pavoni Europiccola och La Pavoni professional. Prismässigt ligger professional cirkus två tusenlappar över europiccolan. Av det lilla jag lyckats läsa mig till är skillnaden mellan dessa maskiner inte helt enorm. Skulle gärna vilja veta mer om skillnaden på dessa maskiner och gärna få lite köpråd.
Jag har fått möjlighet att köpa en La Pavoni Europiccola från 2003 till ett mycket förmånligt pris. Maskinen har i princip stått sen 2007 och säljaren uppskattar att den har används cirka 300-400 gånger. Ytligt sett ser den ut att vara i toppskick men jag tycker ändå det känns lite läskigt att köpa en maskin begagnat ifall att packningar och annat småfix skulle behöva fixas då jag överhuvudtaget inte kan ett skvatt om espressomaskiner. Vad tänker ni om att köpa en begagnad maskin? Är det något speciellt man måste tänka på? Brukar man behöva byta packningar? Säljaren hade bytt packningen på mjölkskumamren en gång men annars inte.
Vad jag har förstått är kaffekvarnens kapacitet nästan viktigare än själva maskinen. Jag har hört mycket gott om Rancilio Rocky och det lutar åt ett köp av den. Om någon känner till en mer estetiskt tilltalande kvarn som presterar lika bra i samma prisklass skulle jag dock gärna vilja ha tips!
Jag kommer dock inte ha råd att investera i en riktig kvarn denna månad utan kommer behöva vänta tills nästa lön. Vilken tror ni är den bästa provisoriska lösningen, att köpa en handkvarn att använda första månaden eller köra på färdigmalet espresso kaffe? Har tittat lite på zassenhaus lima, tror ni att den maler tillräckligt fint för espresso? Varken färdigmalet eller handkvarn är är ju direkt optimalt, vilken tror ni är bäst att köra på första månaden? Färdigmalet blir väl gammalt efter typ tre dagar vad jag har förstått.
Haha, det här blev verkligen en hel uppsats men hoppas att ni kan svara på i alla fall några av mina hundra frågor. Uppskattar gärna också generella råd kring Pavoni och espressobryggning. Tack!
