Richmond Blend

Kaffemaskinens egna kaffe, vet inte så mycket om "innehållet". På förpackningen är det en beskrivning på var och av vilket företag det är rostat, inte mycket mer.

Egentligen är det nog ett bryggkaffe snarare än espresso, men jag har testat att mala i min Eureka och kört i Silvia'n

Resultatet?

Luktar fräscht, fruktigt och lite fruktsyrlighet. Smakar riktigt bra! Det är en del fruktsyra och fruktighet. Creman ser fin ut.

Skall testa en till shot nu, får se om det var en tillfällig överraskning i går,, eller så,är det gott även i dag?!


Någon mer som har erfarenhet från detta kaffe? Eller vet mer om det?

Vid malning blir det lite mer klumpbildning. Vad beror det på? Färskare bönor?

Bönorna ser lite ljusare ut och är inte så glansiga än kaffet jag hade innan, som var 90% robusta och hade väldigt mycket smak. Kraftigt, övervälmande, inte det minsta elegant...

Andra koppen med kaffet i espresso ryggaren. Tycker mig känna en smak av någon frukt, clementin? Kasken med ett drag åt ananas...

I dag blev det som en dubbel americano