Crema problem!

Kahvi

Member
Hallå! Har en Gaggia baby Classic som jag bytt kokare på och medföljande packningar. Jag har även bytt brygghuspackningen.
Nu till mitt problem.
När jag brygger en dubbel espresso får jag olika mängd kaffe i kopparna. Creman blir inte heller bra.
Vad gör jag för fel?
 

Stefan Böna

Mr Microtext
Att det blir olika mängd i kopparna kan inte bero på annat än spoutsen.. Vattnet kommer ju rakt ned i korgen, pressas igenom pucken och samlas upp under för att rinna ur spoutsen: byte av packning, kokare och annat kan inte påverka detta. Däremot gällande creman: denna kan bli sämre om bryggtrycket inte blir tillräckligt, vilket skulle kunna bero på kokare/brygghuspackning, men även på själva kaffet (dosering/distribution/tampning). Du får prova lite olika kaffen/färskhet och se om det blir någon skillnad. Annars kan det ju ha blivit något fel vid installationen av delarna du bytt. Felsökning kan vara både jobbigt och trickigt, tyvärr... Lycka till!

//Stefan (som efter installation av PID har en mer tempstabil maskin, men en del konstigheter)
 
Topp