Jag har en MM och skulle precis göra allt "rätt".
Körde 4 koppar vatten, 1/2l, och hade 26g kaffe, som jag malde ganska grovt. Detta enligt en video för advanced brewing på Moccamastern som finns på Youtube.
Förblött Melittafilter.
Första 30 sek har jag mitt droppstopp stängt, och efter 15s rör jag kraftigt i 15s varpå jag sedan öppnar droppstoppet helt. Kaffet rinner på, och efter ytterligare 1min rör jag om igen, och sen ytterligare en gång innan vattnet är klart, följt av några skak på filterhållaren.
Allt rinner på till typ 3m40s. Då slutar det nästan helt, fast det finns 0,5-1dl kvar "ovanpå" kaffet. Det är som att sumpen blivit så tät nu, att kaffet/vattnet rinner genom.
Var gör jag "fel"?
Kaffet blev dock gott, men tycker det är konstigt i slutet...
http://piclair.com/4qh7y
/Söder
Körde 4 koppar vatten, 1/2l, och hade 26g kaffe, som jag malde ganska grovt. Detta enligt en video för advanced brewing på Moccamastern som finns på Youtube.
Förblött Melittafilter.
Första 30 sek har jag mitt droppstopp stängt, och efter 15s rör jag kraftigt i 15s varpå jag sedan öppnar droppstoppet helt. Kaffet rinner på, och efter ytterligare 1min rör jag om igen, och sen ytterligare en gång innan vattnet är klart, följt av några skak på filterhållaren.
Allt rinner på till typ 3m40s. Då slutar det nästan helt, fast det finns 0,5-1dl kvar "ovanpå" kaffet. Det är som att sumpen blivit så tät nu, att kaffet/vattnet rinner genom.
Var gör jag "fel"?
Kaffet blev dock gott, men tycker det är konstigt i slutet...
http://piclair.com/4qh7y
/Söder
